- 「トマト」のレシピ一覧
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「トマト」のレシピ一覧

あっさり冷やし中華
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とりんご酢を混ぜるだけで、冷やし中華のタレのできあがり。さっぱりしつつも甘みが感じられる、昔ながらの冷やし中華です。

ヤマサ

うまつゆぽん醤♪ねぎたっぷり肉そば
夏の麺料理は「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と「ヤマサ昆布ぽん酢」のダブル使いがおいしい!おだしが効いたこく旨さわやかな味わいです♪豆板醤とにんにくをちょい足しして、さらに食欲をそそります。

ヤマサ

ミートソーススパゲッティしょうゆ合わせ米麹風味
定番のミートソーススパゲッティも、しょうゆ合わせ米麹を入れることで深い味わいに!合い挽き肉はしょうゆ合わせ米麹で下味をつけてから炒めることで、肉の旨味を引き立てます。

ヤマサ

アボカドとトマトのデイップサラダ
アボカドに含まれるトリプトファンはストレス解消に効果があり、トマトやぽん酢の酸味の有機酸は疲労回復に効果的で、また胃の調子を整えて気分をすっきりさせます。和えてトーストにのせるだけなので朝食にぴったりです。

ヤマサ

みんなのレシピ:ぽん酢ツナマヨのパンケーキサンド
ぽん酢を加えたマヨネーズで、さっぱり感を加えたツナマヨを、息子の大好きなパンケーキでサンドしました。ぽん酢ツナマヨで、鯉のぼりの模様を描いたり、付け合わせの野菜に添えたり、お子様と一緒に楽しめます。※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「こどもの日グランプリ2014」レシピオーディションより、Orfevreさまのレシピです。

ヤマサ

トマトと豆の玄米クスクス風サラダ
「ヤマサ昆布ぽん酢」を使うことでさっぱりと食べられるヘルシーなサラダです。トマトに含まれるリコピンは美肌作りを手伝う働きが期待できると言われています。

ヤマサ

パクチーカプレーゼ
初夏にぴったりな、パクチーを使ったカプレーゼです。「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」と合わさることで、パクチーのクセが程よい風味に変わります。ポイントプチトマトは二色にすると華やかに仕上がります。湯剥きする際には、火の入れ過ぎに注意しましょう。出来立てはもちろん、冷蔵庫で冷たく冷やすのもおすすめです。

ヤマサ

アボカドローズのくるくるコブサラダ
具沢山のコブサラダ。角切り野菜をストライプに並べるのが定番ですが、アボカドローズを中心に、丸い具材を円を描くように並べます。ドレッシングの隠し味は「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」。味が引き締まります。

ヤマサ

トッピングしょうゆパンケーキ
「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を隠し味として生地に入れた風味のあるパンケーキに、お好みの具材をトッピング。ホットプレートを使って、お子さまと一緒に家族ワイワイと作るのも楽しいレシピです。トッピングは、フルーツやクリームなど甘い物でもよく合います。

ヤマサ

トマトだれ
そうめん、うどん、そばなどの麺だれとして。冷やし茶漬け、オリーブオイルやにんにくを入れてパスタソースにも。エビやアサリなど、シーフードを煮込んでも美味しいです。ポイントだし代わりになるほどトマトの旨味は強い。トマトジュースなら簡単につくれますが、そのままだと旨味が強すぎるので、水で濃度を1/2に薄めるのがコツです。

ヤマサ

しょうゆフォンデュ
市販のピザ用チーズを使った、お手軽フォンデュ。仕上げに入れる「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」が、香りよく風味をアップします。具材は、お好みでアレンジをしても楽しいでしょう。

ヤマサ

トマトのベジ・クラッカー
トマトジュースを使った、手作りのヘルシー・クラッカー。しっかりした噛みごたえで、少ない量でもお腹の満足感があります。ちょっと小腹がすいた時や、おつまみにもオススメです。
