オクラとなすまるごと焼き!スタミナカレー
地元の野菜で作ろう!
北海道 彩り野菜のキーマカレー
地元の野菜で作ろう!
とうもろこしと干ししいたけの豆乳スープ
干ししいたけとベーコンのうま味たっぷり豆乳ベース
和風だしガパオ
青じその風味と黒こしょうがアクセント!
夏野菜のおひたし(賛否両論 笠原氏)
白だしで夏野菜の色鮮やさを生かして!
香る炊き込みだしごはん とうもろこし
バターしょうゆが香ばしい、鮮やかなごはん
豚ゴーヤもろこしのこく旨炒め
夏に食べたい、ビタミン豊富な炒め物!
とうもろこし、ニラ、豆腐のおやき
だし入りのつぶみそだから、生地全体に味の奥行きが生まれます。とうもろこしは胃腸の調子をととのえてくれるので、消化力向上につながります。※参考:「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表 第二版」より
北海道野菜と魚介のグリル
グリルした素材のうま味を存分に生かす!
揚げだし豆腐のとうもろこしあん
八方だしをとうもろこしあんに仕立てました。とうもろこしの甘さがポイントです。
野菜たっぷり冷やし中華
食物アレルギー配慮商品を使った、七夕にちなんで具が7種類、野菜たっぷりの冷やし中華です。タレはりんご酢仕上げでサッパリとした味わいです。
チャレぽん焼肉
「味ぽん」に色々な調味料・具材を入れて、自分好みのアレンジたれで焼肉を楽しみましょう!Let’sチャレぽん!
夏野菜のキムチ鍋(野菜1日分)
1日分の野菜(1人分350g)が摂取できるレシピです。
ふたつの美味しさ!お好みピザ
食物アレルギー配慮商品を使ったピザです。ベーコンとポテト、コーンはソース味。ポークウイニーとトマト、バジルでイタリアン。ふたつの美味しさを1枚で楽しみましょう。
鶏とコーンのメキシカンライス
普段の炒飯もチリパウダーでメキシカンな風味に!米を炒めてから炊くことで、パラパラの仕上がりに!
豚丼(わが家は焼肉屋さん使用)
おいしさのヒケツは肉を動かさずに強火で短時間調理!
BBQ!スパイシーハニーぽん酢味のかぶりつきスペアリブ
「味ぽん」とはちみつの漬け汁で漬け込んだ、網焼きスペアリブです。最後にお好みのスパイスで味を決めて!そのまま豪快にかぶりついてお召し上がりください。
まるごとコーンのコーンクリームシチュー
コーンは電子レンジで簡単加熱、まるごとコーンで子供たちも大喜び
とうもろこしと玉ねぎ、ベーコンのみそ汁
とうもろこしの甘みとベーコンの旨みがポイントの少し洋風のおみそ汁です。
みそ柚子胡椒炊き込みご飯
とうもろこしと枝豆をたっぷり使った、炊き込みご飯!だしの効いた液みその味わいに、柚子胡椒のぴりっと感が相性抜群の一品♪
ポテトサラダ
食物アレルギー配慮商品をつかったレシピです。シンプルなポテトサラダです。お弁当のおかずにもピッタリです。