ごまみそとろろそうめん
みそとしょうがとごまの効いたごまみそとろろがそうめんにからんで絶妙！食欲のない時にもおすすめです！
オクラのすり流しやっこみそ汁
冷奴と冷製みそ汁を融合！とろっと仕上げたオクラと梅がさっぱり美味しい冷奴みそ汁です。
オクラのとろとろ和え
昆布とオクラの歯応えのよいさっぱり和え物
とろろ昆布とオクラの吸い物
お湯を注ぐだけのクイック汁物
茶碗蒸しのオクラあんかけ
蒸し器を使わず、手軽に鍋で蒸し上げる
かつおの香味焼き
かつおをタラゴンでたたき風にしてみました
夏野菜のみそ揚げ浸し
冷たくても美味しい常備菜にも便利な夏のおかずです。
鯖カレー冷や汁
鯖缶のコクとカレー風味、液みそが絶妙にマッチした進化系冷や汁です。
ひき肉と豆のトマト煮
おいしい＆便利なひき肉とヘルシーな豆を使ったハヤシ
オクラ・長いもと豚肉の冷しゃぶ
オクラと長芋たっぷりの豚冷しゃぶを、おつまみ風に
夏野菜と豆腐のぶっかけぽん
豆腐はスプーンでざっくりすくい、レタスは手でちぎることで「味ぽん」がからみやすくなります。
冷しゃぶサラダ【ぽんずで簡単・野菜たっぷり】
生ぽんずでさっぱりと
夏野菜のソテー
『ソテー』とはフランス語で〝飛び跳ねる〟を意味するそうです。フライパンの中で、油が跳ねあがるようなところからそういわれるようになったとか。ソテーするとうまみがます、太陽からの恵みをいっぱい受けた夏野菜はきっと大切なエネルギー源になることでしょう。
「味ぽん」で作るオクラのさっぱり肉巻き
オクラのネバネバした食感がよく合うさっぱり肉巻きです。味付けは「味ぽん」だけ！お弁当にもどうぞ。
いかオクラ
おつまみにぴったり！だしの風味を感じられるシンプルメニュー
ひんやりオクラとトマトのつゆぶっかけ
オクラとミニトマトに「追いがつおつゆ２倍」をかけるだけ！夏にぴったりなひんやりした副菜です。
