夏野菜の貝だしみそトマトスープ
夏野菜を、さっぱりとした貝だしのトマトスープでいただきます。
夏野菜のチョングッチャン風鍋
味噌と納豆の発酵食材コラボレーション
レンジで簡単!鶏ももとなすの黒酢あん(うちのごはん使用)
やわらかな鶏もも肉となすにほどよい酸味の甘酢あんが絡んで箸がすすみます
トマトチーズひき肉カレー(cotoさん)
トマト飲料の甘みと酸味でコク深い味わいに
【万能肉みそアレンジ】なすと万能肉みその重ね蒸し
【万能肉みそアレンジ】コンロ不使用!しっとり蒸しなすと万能肉みそで作るスピードおかずです。
シーフードミックスで作る海鮮焼きうどん
貝だしのきいた液みそで、サッと作れる贅沢な海鮮焼うどんです。
なすのリゾット
しょうがの香りをきかせることで、あっさりと食べやすいリゾットに変わります。
だしがなくてもおいしい、なすと油揚げのみそ汁
ごま油でさっと炒めたなすと油揚げで作るコク旨みそ汁です。
夏野菜と鶏もも肉のガーリックソテー(うちのごはん使用)
鶏肉となすにしっとりしみたにんにくやチーズの風味が食欲そそる一品です
なすのトマトソースグラタン
とろとろ米なすとトマトソース&チーズの相性は最高
から旨シャウチリラタトゥイユ
野菜とシャウチリのピリ辛がよく合います。
リコピンリッチの濃厚オムカレー(たいめいけん三代目茂出木シェフ監修)
トマトのうま味がぎゅっと詰まったコク深いカレーとオムレツは相性抜群
彩り野菜の和風マリネ
白だしのやさしいうま味が、色鮮やかな野菜になじんで美味
揚げなすと鶏肉のおろしにらだれ
とろりとした口当たりのなすと鶏肉のコンビを、にらの香りが包み込む
なすとみょうがの和風ナムル
みょうがの香りで和風に。本つゆで味がピタッと決まります。
なすとツナのたたき風
とろりとしたなすのおいしさが光る、重ねるだけの簡単メニュー
ネバネバおいしい!夏野菜たっぷり山形のだし風
白だしで味つけ簡単!食欲のない日にもさらっと食べられます。
リコピンリッチなトマトバターチキンカレー
トマトのうま味とバターのコクでやみつき感のあるトマトカレー
骨つきチキンと野菜のスープカレー
揚げ野菜でボリュームアップ
リコピンリッチの濃厚カレー(たいめいけん三代目茂出木シェフ監修)
トマトのうま味が溶け込んだ濃厚カレー