かぼちゃとしめじの豆乳みそスープ
かぼちゃの甘み、みそ、豆乳のコクと旨味が合わさった優しくまろやかなシチューのようなみそスープ♪
いわしの落とし揚げ
いわしにチーズと青じそで風味をプラス
鯖カレー冷や汁
鯖缶のコクとカレー風味、液みそが絶妙にマッチした進化系冷や汁です。
ねぎたっぷり!なすの油淋鶏(ユーリンチー)風
多めの油で焼いたなすのトロッとした食感と、しょうがのきいた甘酸っぱいたれがよく合います。温かくても、冷たくても美味しく召し上がれます。作り置きにおすすめ。
なすと豚肉のレンジ蒸し
ごま油のコクと「味ぽん」のさっぱり味で、夏らしいおかずに!火を使わずに電子レンジにおまかせなので楽チン。見栄えもしますよ。
スペアリブのオーブン焼き
甜麺醤としょうゆをしみ込ませて
かぼちゃとほうれん草の豆腐みそクリームグラタン
絹ごし豆腐と糀美人なめらかで作る簡単ヘルシーなグラタンです。
牛肉のみそ炒め パン包み(パンパオ)
甘辛肉みそを包んで食べて
ズッキーニとミニトマトのフレッシュピクルス
ズッキーニは生で漬けることで食感よく仕上がります。
エスニック風ぞうすい
ピューレーやハーブで風味豊かに
れんこんまんじゅうの甘酢あんかけ
たっぷりきのこの甘酢あんで
豚肉のみそ漬け チーズ乗せ焼き
みそ漬けの肉とこんがりとろけたチーズが好相性の一品です。