「魚介の蒸しもの」のレシピ一覧

あさりの中華風酒蒸し

ミツカン

鮭のフライパン蒸し

ミツカン

レンジで！鮭ときのこのバター蒸し

鮭の旨みとえのきのとろみが、「味ぽん」＆バターの味わいと相性抜群です。鮭の上にえのきとバターをのせてレンチンすることで、鮭をふっくら仕上げています。

ミツカン

香りを味わう鯛とあさりのホイル蒸し

ホイルを開けた時の香りと、「味ぽん」が魚介と野菜のうまみを引き立てます。

ミツカン

あさりとキャベツのさっぱり蒸し

「味ぽん」または「かおりの蔵」と酒を１：１で蒸すことで、さっぱりとした酒蒸しになります。

ミツカン

はまぐりの酒蒸し　三つ葉添え

おもてなしにもぴったりの酒蒸し

キッコーマン

きんめ鯛とわかめの中鉢蒸し

脂ののった魚介のうまみを残らず味わう、ヘルシーな蒸し物

キッコーマン

あさりと大根のしょうが酒蒸し

粗切りしょうががおいしさを引き立てる

ハウス食品

はまぐりとキャベツのバター蒸し

はまぐりをふっくら蒸し上げて

キッコーマン

鮭のワイン蒸しトマトソース

鮭と野菜の蒸し汁のうまみをソースにいかします

キッコーマン

ひらめのさらさ蒸し

昆布のだし、干ししいたけのうまみで味わい深く

キッコーマン

すずきの蒸し物

野菜入りのあんで秋らしい一皿に

キッコーマン

えびときのこのホイル焼

ヤマキ

白菜のレンジ蒸し　えびあんかけ

熱々のあんをたっぷりかけて

キッコーマン

白身魚とトマト＆ベーコンのホイル蒸し【たら（鱈）がおすすめ】

トマトやベーコンを加え味わい深く

キッコーマン

蒸し魚のあんかけ　香味野菜のせ

おもてなしにもぴったりな味わい

キッコーマン

まながつおの幽庵蒸し

漬け汁にゆずの香りを添えて

キッコーマン

レンジでぷりぷり！えびにら饅頭

ぎょうざの皮をかぶせて、レンチンするだけのお手軽点心！ぷりぷりのえびとにらがたっぷり入った大満足のにら饅頭です。

ミツカン

鮭とキャベツのあっさりレンジ蒸し　中華風ねぎ入りしょうがドレッシング

香味野菜のネギを加えると、香り豊かな万能ソースになる！

ハウス食品

きんめ鯛とあさりの酒蒸し

レンジで手軽につくる、しっとり蒸し物

キッコーマン

鮭と秋野菜の蒸し鍋

鮭やきのこ、かぼちゃ、さつまいも等を具材にした秋らしい彩りの蒸し鍋です。フリーサイズ（蛇腹）のステンレス蒸し器を使えばお手持ちの鍋で蒸し鍋が出来ます。

ミツカン

白身魚のちり蒸し

しっとり白身魚のおいしさを堪能

キッコーマン

ぶりと白菜の蒸し鍋

ヤマキ

白身魚のかぶら蒸し

白身魚のうまみを閉じ込めて

キッコーマン