「かぶ」のレシピ一覧

かぶのみそマーマレード

液みそにマーマレードジャムを加えるだけでおしゃれな一皿に♪

マルコメ

温野菜の中国風サラダ

にんにくごま油に黒酢を加えた、風味豊かなドレッシングがおいしい！野菜がどんどん食べられますよ。

みんなのきょうの料理

温かいかぶのサラダ

かぶの甘みと粒マスタードの辛さがよく合う一品。透明になるまでゆでて、甘みを出します。

みんなのきょうの料理

ポトフ

弱火でじっくりコトコト煮込むのがポイント。塊肉と大きめ野菜のうまみをたっぷりスープに移します。

みんなのきょうの料理

冬のミネストローネ

野菜がたっぷり入って、栄養とボリュームたっぷりな食べるスープです。

みんなのきょうの料理

かぶとマカロニのサラダ

キューピー

かきと帆立てとかぶのグラタン

冬のおいしい食材が、これでもかというほどゴロゴロ入った欲張りなグラタン。

みんなのきょうの料理

白だし浅漬け【かぶ、きゅうり、キャベツで】

味つけは白だし１本！食べたい時にすぐつくれるうれしい箸休めです

キッコーマン

鶏だんごとかぶのスープ煮

食パン入りのフワフワの鶏だんごが絶品。昆布と鶏だんごのうまみをだしとして、かぶにもしっかり煮含めましょう。

みんなのきょうの料理

小かぶの炒め煮

ご飯がすすむ煮物です。落としぶたをしないことで、かぶの葉の色をきれいに仕上げます。

みんなのきょうの料理

春野菜の浅漬け

浅漬けの素（もと）を手づくりすれば、あとは好みの野菜を生のまま漬けるだけ。サラダのような軽やかな食感で、ご飯のお供にもぴったりです。漬ける野菜はあっさりした味のものがおすすめ。

みんなのきょうの料理

とろろナベ

ミツカン

しょうが豚とかぶの煮びたし

ほんのりとしょうがの風味がきいた豚肉と、そのうまみを吸ったかぶが好相性な煮びたし。「しょうが豚」をつくっておけば、すぐできます。

みんなのきょうの料理

ビーフシチュー

レストランで食べるような本格ビーフシチューを、ぜひご家庭で。グンとおいしくなるプロのワザが満載です。

みんなのきょうの料理

焼あごだし染み込むかぶと鶏だんごの鍋（野菜１／２日分）

焼あごだしのうまみを吸ったかぶがトロトロにとろけます。この鍋で１／２日分の野菜（１人分１７５ｇ）が摂取できます。

ミツカン

かぶとモッツァレラの昆布つゆ漬け

「ヤマサ昆布つゆ」の昆布のうまみとおしょうゆのコクは、やさしくさっぱりとした料理のアレンジにも大活躍！定番の「ヤマサ昆布つゆ」に、さわやかでピリッとした辛味の柚子こしょうをアクセントに効かせました。切って漬けておくだけのお手軽副菜兼おつまみ。冷蔵庫を開けてこれがあると嬉しい一品です♪■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る ポイント写真は、串に刺したピンチョスバージョンと、お皿に盛り付けた例です。盛りつけにミニトマトを添えています。"

ヤマサ

豚肉とかぶの炒めもの 昆布ぽん酢あん

豚肉とかぶ、どちらも主役の炒めものです。「ヤマサ昆布ぽん酢」のさっぱりあんが食欲をそそります。

ヤマサ

鶏とねぎの和風クリーム煮

旬のねぎとかぶを使った和風クリーム煮です。かぶは最初にレンジで加熱して時短に。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

ヤマサ

かぶの海老あんかけ

ビタミン豊富なかぶの葉を散らして、海老と共にあんかけに。かぶの葉もたっぷりおいしく食べれます。 わかりやすい動画はこちら

ヤマサ

牛ロース煮とかぶらの炊き合わせ

しょうゆ香る優しい炊き合わせ。

ヤマサ

かぶとホタテのサラダ

ホタテの缶を汁まで利用したヘルシー・サラダ。ホタテには、ビタミン類とミネラル類が非常に豊富。ビタミンCたっぷりのかぶと合わせ、「ヤマサ昆布ぽん酢」でサッパリと。

ヤマサ

かぶとベーコンのさっと煮（ヤマサ昆布つゆ白だし）

かぶは、胸焼けを抑え、胃腸をあたためる効果があると言われています。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で作れば、かぶを彩りよく、手軽に美味しくいただけます。かぶの甘みにベーコンのコクがよく合う一品です。

ヤマサ

かぶと桜えびの混ぜごはん

卓上で完成する簡単おいしいレシピです。

ヤマサ

かぶと豚ばら肉のスープ

かぶは葉の部分にもカロチン、ビタミンＣ、カルシウム、鉄、カリウムなどが多く含まれています。捨てずにスープに入れることで、栄養価もグンとアップします。

ヤマサ