「大根」のレシピ一覧

大根の皮で　中華風ポリポリ漬け

大根の余った皮で作る一品です。皮のポリポリ食感と、にんにくとごま油がきいた中華風の味付けで、やみつきになります。作り置きにも便利な一品です。

ミツカン

和風おろしガーリックステーキ

和風でさっぱり！お肉を摂ろう！

日本ハム

豚肉とシャキシャキ野菜のしゃぶしゃぶ

シャキシャキ野菜の食感がたまらないしゃぶしゃぶです。せん切りやピーラーで切ることで食べやすく、野菜もたっぷり摂りやすいです。

ミツカン

野菜たっぷり味噌リゾット

体温まる野菜たっぷり味噌風味リゾット！

マルコメ

吹雪汁

ヤマキ

「八方だし」のだし巻き卵

定番のだし巻き卵も「八方だし」におまかせ！上品なだし巻き卵に仕上がります。

ミツカン

大根のフレッシュピクルス

食感よく、サラダ感覚でお召し上がりいただけます。

ミツカン

大根ステーキ　ゆず風味

熱々大根はしょうゆとゆずの香りで

キッコーマン

ゆずとかつお節のみぞれうどん

ヤマキ

長崎風おでん（かまぼこのおでん）

ヤマキ

大根とひき肉でとろ～り煮物

大根とひき肉の旨味がたっぷり染み込んだ煮物です。とろみがついているのでごはんにかけても美味しいです。

ミツカン

千枚漬け

かぶが一般的ですが、大根でも美味しく作れます。スライサーを使うと便利です。

ミツカン

豚肉と大根のさっぱり煮

ミツカン

う巻き卵

かば焼きをふわふわの卵で巻いて

キッコーマン

スペアリブとだいこんの煮物

ミツカン

豚肉と水菜のおろし入りぽんパスタ

ミツカン

ぶり大根【みりんと砂糖でしっかりした甘み】

大根をレンジで下処理して時短！ぶりのうま味が大根によくしみます

キッコーマン

豚肉と野菜の豆乳しゃぶしゃぶ

まろやかな豆乳とやさしいぽんずがよく合う

キッコーマン

大根と鶏肉のとろみ煮

ミツカン

帆立オニオンサラダ

帆立貝の甘味と玉ねぎの辛味が絶妙のバランス

キッコーマン

豚肉と白菜のおろし焼肉

野菜をシャキシャキに仕上げた、サラダ感覚の炒め物

キッコーマン

焼き大根

ヤマキ

おろしぽん酢お好み焼き

ミツカン

焼きさんまのすだちしょうゆ

たっぷりの薬味を添えてあっさりと

キッコーマン