スキレットでカレー風味の簡単キッシュ
お手軽に冷凍パイシートを使い、タルト型などは使わずにスキレットを使用します。スキレットがない場合は耐熱容器を使っても。パイ生地はカットして簡単に伸ばして入れるだけ。あとは卵生地を流してオーブンで焼けばOK。とっても簡単です。
肉じゃが
家庭料理の代名詞のような肉じゃが。肉のうまみ、たまねぎの甘味を含んだじゃがいもは、思わずにっこりのおいしさ。
たけのこご飯
アクぬきは、生のたけのこを切って大根おろし汁に浸すだけ。たけのこ本来の野性味が感じられます。
ズッキーニとベーコンの冷製ベジヌードルサラダ
ベジヌードルサラダとは、ズッキーニなどの野菜を麺のように切って、パスタのようにたのしむサラダです。リボン状に切ったズッキーニとベーコンがしょうが、みょうがなどの香味野菜を使用したノンオイルと絡み、風味豊かな味わいです。
お祝い紅白モザイク寿司(五目)
お祝いらしい紅白の具材を盛り付けたモザイク寿司です。
ナポリタン スパゲッティ
ケチャップは、ただ混ぜ合わせて赤くするのではなく、しっかりと「焼く」ことで味わいを深めます。これが、ケチャップ味の洋食の基本テクニックです。
コンソメねぎドレッシング
簡単につくれて、いくらでも食べれる飽きのこない味のドレッシング。サラダやマリネ、魚のソテーにもあいます。
大豆のお肉のチャプチェ春巻き
大豆のお肉チャプチェを使った春巻き。タレがついているので味付けの失敗知らずです!
簡単シークカバブ【焼肉のたれとカレー粉で】
焼肉のたれで手軽に楽しむインド料理!
じゃがチゲ
豚バラ肉とキムチが相性抜群の韓国風なべです。煮干しでだしをとり、ひきわり納豆を加えて深いコクをだします!
鶏肉とじゃがいもの和風フライパングラタン【豆乳でヘルシー】
定番チキンクリームグラタンをフライパン1つで!
コクの贅沢シチュー クリーム
野菜の甘みが溶けこんだクリーミーなおいしさ
temaki(カツ&ゴマダレ)
temakiは”自由!見栄えがする!楽しい!”手巻きすしです。
サクサクれんこんつくね
ピリ辛みそ味で、食がすすみ、体もポカポカしてくる一品です。
ねぎ塩だれ
これさえあれば、あっという間に韓国風に。ごま油で香ばしくいためたねぎの風味が食欲をそそる万能調味料です。
簡単大根もち
香味野菜や調味料を上手に使って、大根自体のおいしさを引き出すのが中国風の特徴。本格的なのに家庭で手軽にできるレシピを紹介します。
ナポリタン風フライパングラタン
子供も大人も大好きなメニューの組み合わせ「ナポリタン×グラタン」
チーズタッカルビ風フライパングラタン【焼肉のたれで 簡単】
ワンパングラタンで簡単に楽しめる、チーズタッカルビ!
洋食屋さん仕立てのハヤシライス
お店の味をご家庭で再現!
豚肉と春野菜のごま豆乳味しゃぶ
お好みの具材を足していただいても美味しく召し上がれます。
かぼちゃのポタージュ
かぼちゃは食物繊維の王様。独特の甘みと、まったりとした舌触りはかぼちゃならではのおいしさ。鮮やかな黄色で思わず元気になる一品!