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「野菜のマリネ」のレシピ一覧

キャベツときゅうりと和豆のあえサラダ
シャキシャキとしたキャベツ、みずみずしいきゅうり、和豆の食感がたのしめるサラダです。黒酢のコクと玉ねぎの甘みのあるドレッシングでさっぱりといただけます。

キューピー

焼きねぎのマリネ
ぶつ切りにしたねぎをオリーブオイルでじっくりと焼き、「ヤマサ 焼あごだしつゆ」で味付けしてから酢を加えてマリネします。「ヤマサ 焼あごだしつゆ」のコクととろりとしたねぎの甘みを楽しめるマリネです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

ヤマサ

焼きトマトとまる生Wおろしぽん酢の中華マリネ
丸ごとグリルで焼いたミニトマトと「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」の中華マリネです。グリルでプチンと皮が弾けるまでじっくり焼いたトマトは甘さが増しジューシーなおいしさ。生果汁と大根、たまねぎの「ダブル生おろし」でフレッシュなおいしさが増し、ごま油としょうがやねぎなどの香味野菜を加える事で中華風な味わいに仕上がります。また、みょうがのみじん切りを加えるとシャキシャキの食感が加わり、食欲の減退する梅雨の時期でもサッパリと召し上がれる和DEミックスなマリネです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

ヤマサ

焼野菜の甘酒ジュレマリネ
野菜や甘酒のやさしい甘みに、白だしレモンジュレの爽やかな香りがよく合います。ヘルシーなおつまみとしても、オススメ。ポイント白だしレモンジュレの作り方はコチラから。

ヤマサ

パプリカのお惣菜♪エスカリバータ
パプリカの皮を焦げるまで焼いて。アルミホイルで包んでうま味をぎゅっと引き出し閉じ込めると、とってもジューシーで、とろんとした食感に変身ます。スペイン風野菜のマリネ”エスカリバータ”にひと手間かけたら、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」のうま味をプラスして、ぐんっ!と味わい深く仕上げます。ポイント作り置きする場合は野菜室に保存し、3日程度で食べきってください。残ったオイルもおいしいので、是非料理に使いきってください。冷蔵庫に入れるとオイル分が固まりますが、そのまま食べる分だけ小皿に移し、あたたかい室内に出すとすぐ溶けます。

ヤマサ

キャベツと青のりのマリネ
まるでザワークラウトのような酸味と甘みを効かせたマリネはキャベツだけで作るお手軽おかず。青のりと「ヤマサ 絹しょうゆ」を使った、和食や洋食、どちらの献立にも合う一品です。できたてはもちろん、冷ましてもおいしく召し上がれます。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"

ヤマサ

キャベツとピーマンとカリカリベーコンのあえサラダ
キャベツと生のピーマンを、炒めにんにくの風味のドレッシングで和えました。カリカリベーコンの食感と塩気がアクセントになります。
