「野菜のみそ和え」のレシピ一覧

焼きなすもろみみそ 大葉添え

旨みたっぷりのもろみみそと爽やかな大葉の香り。

マルコメ

さつま芋の納豆バターあえ

ミツカン

アスパラガスのからしあえ

ビールや日本酒のつまみにも

ハウス食品

ブロッコリーとチーズのかつお節マヨ和え

ブロッコリーとクリームチーズをアマニ油マヨネーズで和えました。かつお節を入れて和えることで、味がからまり、素材のうま味を引き立たせます。キユーピー アマニ油マヨネーズは１５g（約大さじ１杯）でα-リノレン酸２．６gを摂ることができます。

キューピー

ゴーヤーと香味野菜のからし酢みそ和え

お好みの香味野菜でいただく、夏の小鉢としてオススメの一品です。

マルコメ

もやしときゅうりの梅みそあえ

もやし、きゅうりはどちらも利尿作用があり、湿気で重だるい時期やむくみの気になる方にもおすすめです。水分代謝を促すので二日酔い対策などにも。 ※参考：「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表」より

マルコメ

冬野菜の柚子味噌がけ

冬にぴったりの柚子味噌がけが、液みそで簡単に

マルコメ

アスパラと笹かまぼこの山椒からし酢みそ和え

酢みそと山椒でさっぱりとした味に仕上げます。

マルコメ

筍とわかめの木の芽和え

筍とわかめは春の出合いもの!

マルコメ

ごぼうときゅうりのみそマヨネーズ和え

［食物繊維（１人分）３．３ｇ］

キューピー

長芋とオクラのみそ短冊

おつまみにや副菜におすすめ！簡単さっぱりレシピです。

マルコメ

たたきごぼうのごま酢みそ和え

ごぼうの歯ごたえがたまらない一品です。

マルコメ

レンジで蒸しなす　MILD味噌だれ

ミツカン

豆腐とオクラの梅肉和え

電子レンジですぐつくれるさっぱりヘルシー副菜

キッコーマン

ほうれん草とえのきのあえ物

ゆでたほうれん草とえのきを「賛否両論 おかか味噌」であえるだけ。さっと簡単にできる一品です。

マルコメ

なすのからし酢みそ和え

火を使わずに作れる

ハウス食品

焼きねぎの味噌ゆずぽん酢和え

長ねぎは焼いたり、ゆでたり、レンジで加熱したり、お好みの調理法で、ぬたが簡単に作れます。みそはだしが入っていないものがおすすめです。

ミツカン

きゅうりのごまみそマヨ和えサラダ

シャキシャキ食感のきゅうりをキユーピーハーフで和えたサラダです。にんにくとみその風味が、やみつきになる一品です。キユーピーハーフを使うことで、独自のマイクロエマルション製法によるマヨネーズらしいとろみが野菜の水分を包み込み、水っぽくなりにくく、みずみずしいおいしさがたのしめる一品です。

キューピー

キャベツのにんにくみそマヨ和えサラダ

キユーピーハーフにたっぷりのすりごまとにんにく、みそを合わせて、キャベツに和えた、やみつきになるサラダです。キユーピーハーフを使うことで、独自のマイクロエマルション製法によるマヨネーズらしいとろみが野菜の水分を包み込み、水っぽくなりにくく、みずみずしいおいしさがたのしめる一品です。

キューピー

スナップエンドウの梅もろみみそ和え

もろみみその豊かな風味と梅の酸味がぴったりの一品です。

マルコメ

小松菜の納豆和え

緑の野菜を加えて鮮やかに

キッコーマン

塩もみ野菜のみそマヨのせオープンバゲットサンド

マヨネーズであえた塩もみ野菜をバゲットに乗せて仕上げにみそパウダーを振りかけた見た目も華やかなオープンサンドです。

マルコメ

からし菜の花とわかめのもろみみそがけ

ピリッとした菜の花とわかめに、もろみみそがよく合う一品です。

マルコメ

なすのみそマヨ　田楽風

マヨネーズで和えたなすを、レンジで加熱することでジューシーな食感になります。みそ、酒、砂糖を加えた田楽風の味つけがよく合います。

キューピー