ハムとねぎのナムル
5分でできる火を使わないスピード小鉢。たっぷりつくって、温かいご飯にのせてもOK。
ゆで小松菜
小松菜などの青菜類は、傷みも早く使うたびにゆでるのは手間なので一度にゆでて、小分けにして冷凍しておきます。
まいたけともやしのナムル
まいたけのうまみ、もやしの風味、せりの香りがみごとなコンビネーションのナムルです！
わけぎのナムル
わけぎの甘みをたんのうしてください。お手軽に食卓にもう一品増やしましょう！
新ごぼうのナムル
新ごぼうの香りと食感が楽しめる一品です。
蒸しなすのナムル
電子レンジで簡単！色の鮮やかさも保てます。蒸し器いらずの蒸しなすで、韓国風のあえ物が完成！
ゆでもやしのナムル
淡泊なもやしに、ごま油のコク、こしょうと一味とうがらしの辛みがよく合います。ふっくらとゆでたもやしに調味料をからめるだけででき上がり。
トマトとえごまのナムル
トマトとえごまの葉は、トマト＆バジルのように好相性。しょうがをきかせた調味料で香りよく仕上げます。
青菜3種のおひたし
数種類の青菜を使うと、いつものおひたしも風味が増しますよ！ほうれんそうのうまみ、春菊の香り、みつばの食感が調和した一品です。
オクラとめかぶのヌルヌルあえ
暑い季節にピッタリのスッとのどを通るおかずです。
小松菜とクレソンのおひたし
お手軽であっさりとした控えめの味。
パプリカのナムル
パプリカの皮が真っ黒になるまで焼き、引き出した甘みを、シンプルな味付けで際立たせたナムルです。
菜の花のナムル
菜の花のほろ苦さが、春を感じさせてくれます。
ナムル
カリウムたっぷりのにらと大根の皮を使ったさっぱりとしたナムルをどうぞ。
3色ナムル
韓国のあえ物、ナムル。つくりたては、ごまやにんにくの豊かな風味が魅力です。ボウル1つで順序よく3種のナムルをあえます。
ほうれんそうのナムル
ごま油をからめて、香りとつやをアップします。塩味が、ほうれんそうの甘みとねぎの風味を引き立てます。
わかめとセロリの炒めナムル
ピリッと辛くてご飯に合う、韓国風のミニおかず。セロリのシャキシャキ感もアクセント。
塩もみなすのごまナムル
見た目は浅漬けのようですが、一口食べると、にんにくとごまの香りが広がる絶品ナムル。なすの水けをしっかり絞ることがおいしさのポイントです。
3色ナムル
白、赤、緑と3種類の野菜でつくるナムル。辛みの種類も3種、野菜によって変えています。
おかずナムル
ゆでた野菜と粗ほぐし鶏をあえるだけ。簡単なのに食べごたえもバッチリです。ごま油の香ばしさに箸が止まらない！
にんじんのナムル
どんなおかずにも合う、あっさり味のナムル。ごまの香ばしさが食欲をそそります。
小松菜のおひたし
材料1つでつくる「つくりおき」おかずです。つけあわせ、お弁当にと便利な一品です。
ほうれんそうのおひたし
ほうれんそうのおひたしは、だしのおいしさが味の決め手です。
