豆もやしのピリ辛風味
ピリッとラーユの辛みがきいて、あとをひく美味しさです。
やわらかもやしナムル
【ラクかみレシピ】野菜が主となるおかずは、適度な歯ごたえを残しつつ柔らかく仕上げる“ゆで時間”がポイントです。
小松菜のナムル
ナムルは韓国風の定番あえ物です。にんにくやごま油、ごまの香りを効かせたナムルは酒の肴にも。
青菜のナムル
忙しい朝にぴったりな5分でできるクイックおかずです。お弁当のおかずにいかがですか。
きゅうりとみょうがの生ナムル
生野菜をたれであえれば“生ナムル”の完成。きゅうりとみょうがのさわやかな一品をどうぞ。
アボカドと豆苗のナムル
材料を切ってあえるだけの簡単ナムル。アボカドはやや大きめに切り、豆苗のシャキシャキした食感とのコントラストを楽しんで。
ゴーヤーのナムル
韓国料理における野菜扱いの基本ともいえるナムル。ゴーヤーの苦みに特製のたれがよく合います!
おかずナムル
彩りのよい3色の野菜に、冷めてもおいしい鶏そぼろをプラスして。多めにつくって常備しておけば、いろいろなおかずにアレンジも可能です。もちろんそのままでも楽しめます。
白菜と蒸し鶏のナムルサラダ
おかずサラダ風の、ボリュームもある一品。とっておきの方法でむね肉のパサつきをしっとりと蒸し上げます。
豆苗のナムル【ビタミンCが摂れるサプリ副菜】
焼肉のたれで和えたら即完成の簡単副菜!
とうもろこしのナムル
とうもろこしを炒めてつくる香ばしくて甘みのあるナムルです。
ひじきの柚子こしょう風味
ゆずこしょうのさわやかな香りと辛みを加えました。ひじきは鉄分やカルシウムなどミネラルも豊富です。
輪切りエリンギのナムル風
エリンギは繊維に対して直角に切ると、まるで帆立てのような見た目と食感に!アツアツでも冷めてもおいしくいただけます。
ブロッコリのナムル
材料1つでつくる「つくりおき」おかずです。つけあわせ、お弁当にと便利な一品です。
小松菜のおひたし
サッとゆでてすぐ冷水にとることで、小松菜の鮮やかな色合いが保てます!
アスパラのおひたし
簡単にできる一品をご紹介。旬のアスパラガスをおひたしにして和風にいただきます。
ズッキーニのナムル
ごまにごま油をプラスしたパンチのある味が、ズッキーニのやさしい甘みを引き立てます。
トマトの生ナムル
生野菜をたれであえれば“生ナムル”。フレッシュなミニトマトをさっぱりといただきましょう。
レンジで簡単!しめじとピーマンのごちそうナムル
お弁当のおかずにも!調味料1本で手軽な副菜