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「肉の南蛮漬け」のレシピ一覧
さつまいもと鶏肉の南蛮漬け
さつまいもとししとう、鶏肉を順に揚げ、熱いうちに南蛮酢につけます。冷める間に甘辛味と酸味がしみ込んでいきます。
みんなのきょうの料理
豚薄切り肉の南蛮漬け
【短時間で加熱！夏のエコレシピ】カリッと焼いた豚肉を、シャキシャキの野菜と一緒に南蛮酢につけ、さっぱりとしたボリュームおかずに。
みんなのきょうの料理
鶏むね肉のゆで南蛮漬け
むね肉は、揚げずにゆでてヘルシー度アップ！たっぷりの野菜も、サラダ感覚でモリモリいただけます。
みんなのきょうの料理
鶏の南蛮づけ 夏野菜添え
とうがらしのピリッとした辛さがビールによく合う、ヘルシーおつまみ。冷蔵庫に入れておけば、2～3日もちますし、味もよくしみこみます。
みんなのきょうの料理
豚こまの洋風南蛮漬け
こま切れ肉もボリュームたっぷりのごちそうに！ 野菜はシャキッと仕上げて、どっさりのせて。一晩おくと、酸味がしみ込んでよりおいしいですよ。
みんなのきょうの料理
鶏の南蛮あえ
野間口さんのおふくろの味「豚の南蛮あえ」を、子どもたちが大好きな鶏スペアリブでアレンジ。どっさりつくっても、あっという間になくなります。
みんなのきょうの料理
鶏から揚げの南蛮づけ弁当
みんな大好きな鶏から揚げのメニュー。フライパン1つで3つのおかずをつくります。少しアレンジすれば幼児用も同じくつくれますよ。
みんなのきょうの料理
【下味冷凍】揚げないチキン南蛮 〜鶏もも肉の糀甘酒ポン酢漬けアレンジ〜
甘酢をからませる必要なし＆タルタルソースも混ぜるだけ。少し手間のかかるチキン南蛮がとっても手軽に作れます！
マルコメ
鶏肉となすの南蛮漬け
淡泊なむね肉をから揚げにし、酢、しょうゆベースのつけ汁でさっぱりと仕上げます。にんにくの香りと赤とうがらしの刺激がおいしい南蛮漬けです。
みんなのきょうの料理
鶏皮の焼き漬け
カリッと焼いた鶏の皮を、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の調味液に浸すだけ♪パプリカも加えた、彩りのよい一品です。ちょっとした箸休め、おつまみに。 わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
鶏むね肉とセロリの南蛮漬けで酢豚風炒め
常備菜 「鶏むね肉とセロリの南蛮漬け」のアレンジレシピ、彩り野菜と一緒にゴマ油で炒めるだけ。あっという間に酢豚風の甘酢炒めが出来ますよ。朝ごはんにはもちろん、お弁当のおかずにもお勧めです。■「鶏むね肉とセロリの南蛮漬け」の作り方はコチラから。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
鶏むね肉のおろしぽん酢南蛮
ぽん酢だけで味が決まる！カンタンすぎる南蛮漬けは鶏むね肉でヘルシーに。「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」の”おろし”が食材と絡み合い、おいしさがひろがります。ポイント冷ましてもおいしく召し上がれます。
ヤマサ
鶏むね肉とセロリの南蛮漬けでバインミー
常備菜「鶏むね肉とセロリの南蛮漬け」とパクチーをバケットに挟んでベトナムのサンドイッチ、バインミー風に。エスニックでちょっとオシャレな朝ごはんを楽しみましょう。■「鶏むね肉とセロリの南蛮漬け」の作り方はコチラから。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
鶏の南蛮漬け
常備菜「野菜たっぷり南蛮漬け」を使ったアレンジレシピ。鶏肉を揚げ焼きにして野菜たっぷり南蛮漬けに漬け込むだけ。とっても簡単なのに、彩り豊かで栄養バランスもバッチリ！冷たいままでもおいしいので、暑い夏にぴったりです！■「野菜たっぷり南蛮漬け」の作り方はコチラから。
ヤマサ
ささみの南蛮漬け風
あじの南蛮漬けを「ささみ」にかえて作ってみました。これなら魚の苦手な方でもおいしくいただけます。食欲がダウンしがちな暑い季節におすすめの一品です。一晩ほど冷やすと味がよく染み込んでおいしいですよ。
ヤマサ
Ｗおろしポーク南蛮
チキン南蛮のポークバージョン。豚ひれ肉で作るポーク南蛮です。甘酢ダレの代わりに「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」を使用しさっぱりさわやかに。大根と玉ねぎのダブル生おろしがサクサクの衣に絡みやすく、フレッシュな柑橘の酸味はタルタルソースとの相性もバッチリ！豚肉のおいしさを存分にひきたててくれます。
ヤマサ
おせちリメイク 即席！なますと豚肉の南蛮漬け風
おせち料理の定番「なます」をリメイクした即席南蛮漬け。薄切り肉を揚げるので漬け込み時間もかからず、「ヤマサ昆布ぽん酢」で味付けするのであっという間に完成です！
ヤマサ
鶏むね肉とセロリの南蛮漬け
鶏むね肉でヘルシー、セロリの風味と食感が爽やかな南蛮漬けです。揚げ衣は上新粉なので薄付きとなり長時間漬け込んでも、もったりしません。セロリは時間がたってもシャキシャキ感が損なわれず最後までおいしくいただけます。南蛮タレは「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」とりんご酢、オイスターソースでやさしい味わいに仕上げました。朝食にちょっと酸っぱいおかずがあったら食欲増進にもつながり嬉しいですね。■この常備菜を使ったアレンジレシピ「鶏むね肉とセロリの南蛮漬けで酢豚風炒め」はコチラから♪■この常備菜を使ったアレンジレシピ「鶏むね肉とセロリの南蛮漬けでバインミー」はコチラから♪
ヤマサ
豚肉のレモン南蛮漬け
暑い夏にうれしいさっぱり冷製おかず。いつもの南蛮漬けにレモンを加えて、見た目も味もさわやかに。「ヤマサ昆布つゆ」の旨味が染み込んだ豚肉は最高においしく、ご飯にもお酒にもぴったりの一品です。
ヤマサ
かぼちゃと肉団子の南蛮漬け
大きめに切ったかぼちゃと、コロコロの肉団子を南蛮漬けにします。前日に作っても美味しいのがうれしい料理です。彩りよくパプリカなどを加えると、パーティーにもぴったりの仕上がりになってくれます。
