鶏とえび、2色の団子で具だくさん
深い味わいは手づくりならでは
ベーコンはうまみが多いため、スープに利用すると料理がおいしくしあがります。 食卓にもう一品ほしいときに、冷蔵庫にある野菜を使って作るスープは大変便利です。大人がちょうどよいと感じる塩分はからだの小さなお子さんには少し強すぎます。少し薄めの味つけで、玉ねぎだけでなく、いろんな野菜を使って食卓に彩りを添えましょう。
平日にもおすすめの手軽な鍋
韓国風のピリ辛みそ汁に仕上げました。
一番美味しい走りのトマトを丸ごと楽しめるうま味たっぷりのおみそ汁です。
脂ののったぶりと黒豚を2種類のぽん酢でサッパリ美味しく!〆もオススメです。
たっぷり野菜を加えて
トマトもおでんに
素材のうま味をだしがひき立てる
手軽に色、香りよく仕上げる春の味
にんじんやしめじを加え具だくさんに
辛味とスパイスの効いたスープに糀甘酒を加え、まろやかに仕上げたしゃぶしゃぶ鍋です。
オーソドックスな寄せ鍋です。
かき卵でまろやかに仕上げて
鯖と塩糀の缶汁を使用したけんちん汁はすっきりとした味わい。だし汁がいらないので、簡単にできます。
おろしれんこんの食感を楽しんで
えび団子の食感がアクセント