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「魚介のサラダ」のレシピ一覧

えびとブロッコリーとミックスビーンズのサラダ
ブロッコリーとゆでえびに、チーズのコクのドレッシングがよく合います。クルトンとミックスビーンズの食感がアクセントです。
10分215kcal1.2g

キューピー

まぐろと大豆のポン酢サラダ
カロリーの気になる人は、まぐろの赤身を使ってください。大豆に含まれるイソフラボンにも狭心症や心筋こうそくの予防効果があります。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!狭心症・心筋こうそく 魚を食べて予防しよう」で放送
- 分140kcal0.7g

みんなのきょうの料理

乳酸紫キャベツとサーモンのサラダ
紫キャベツには、眼精疲労にきくといわれる色素「アントシアニン」が豊富。油と一緒にとると吸収されやすくなります。サーモンのかわりに、グレープフルーツなど、甘酸っぱいフルーツと合わせるのもおすすめ。
5分70kcal1.9g

みんなのきょうの料理

ひらめと帆立てのイタリア風米サラダ
全国有数の漁獲量を誇る青森のひらめは、青森県の県魚です。陸奥湾の帆立てと一緒にづけにして、青森の米を使ったイタリア風サラダ(インサラータ)にのせます。
30分440kcal2.5g

みんなのきょうの料理

いろいろ貝類のサラダ グリーンペッパーソース
新鮮な海の幸を使ったサラダです。爽やかなグリーンペッパーとレモンの爽やかさが貝のうまみを引き立て、後口を軽やかに。
15分150kcal1g

みんなのきょうの料理

かつおの炙りサラダ いぶりがっことごぼうのみそ漬けのソースで
日本の漬物を調み料に見立て油脂でつないだ“食べるソース”。厚めに切ったかつおのたたきがポイント。
20分300kcal1.3g
