焼きごぼうと豚肉のサラダ仕立て
多めの油で焼いて、ごぼうの香りと食感を満喫しましょう。こんがり焼いた豚肉と合わせ、食べごたえのあるサラダに。
減塩 アボカドとささ身のサラダ
素材の味がグンと引き立つ、バケットを散らしたサラダです。
焼肉チョレギサラダ
レタスに焼肉を加えた、ボリュームのあるサラダです。ごま油、ねぎ、にんにくのコクとうま味がきいたドレッシングがよく合います。
ハーブチキンサラダ
パセリやオイルなどを混ぜたマリネ液につけてから、レンジ蒸しにすると、むね肉が驚きの柔らかさになります。
グリルチキンのチョップドサラダ
人気の“チョップドサラダ”をコウさん流にアレンジ。野菜などは同じサイズに切りそろえて食べやすく。温泉卵のソースをたっぶりからめてどうぞ。
しっ鶏ハムサラダ
鶏ハムとアボカドに、粒マスタード入りのドレッシングがアクセント。
豚から揚げのデリ風サラダ
デパ地下の華やかなデリのようなおかずサラダ。火の通りが早い薄切り肉を使えば、から揚げが手早くつくれます。
グリルチキンとかぼちゃとれんこんのサラダ
グリルしたチキンとれんこんが香ばしい、黒酢によく合う食材を使ったサラダです。トレビスの苦味が焼いた野菜の甘みを引き立てます。
チンゲン菜とささみのサラダ
生のチンゲン菜をキユーピーハーフで和えたおしゃれなサラダです。
レンジチキンサラダ
レンジで仕上げた照り焼きチキンをのせた、ボリュームサラダ。手づくりのフレンチドレッシングでどうぞ。
350gの野菜がとれる!牛肉とりんごのパワーサラダ
パワーサラダとは、野菜とタンパク質とフルーツが一皿でとれる、いろいろな食材を組み合わせたサラダです。このメニューは、350g以上の野菜をとることができます。(厚生労働省推奨の野菜摂取量は、成人一日あたり350gです。)
なすとオクラと豚肉のサラダ
なす、オクラ、赤パプリカなどのカラフルな夏野菜が、黒酢のコクがきいたドレッシングによく合います。