たまねぎとベーコンのパンケーキ
パンケーキといっても、小麦粉は使わず、卵に浸したバケットにベーコン、たまねぎ、チーズを混ぜて焼く塩味のパンケーキです。
きのことベーコンのグラタン
香りよく炒めたきのことベーコンに小麦粉や牛乳を順に加えて煮ます。フライパンひとつで手軽につくれる、失敗無しのグラタンです。
ブロッコリのベーコンソテー【ビタミンB1が摂れるサプリ副菜】
ワインのおつまみにもおすすめの簡単副菜!
牛肉のビール煮
ビールの苦さがコクになります。牛肉を使うけれど、とっても経済的。
ほうれん草のベーコンソテー【鉄分が摂れるサプリ副菜】
鉄分豊富なほうれん草をしょうゆとオリーブオイルで炒める定番の味わい
ミートソース
肉と野菜の風味豊かな一品。様々な使い回しができるので、自分流の使い方を楽しんで。
豆腐のドライカレー
豆腐の水けをよくきってひき肉のような食感にします。カレー粉入りのいり豆腐の進化形です。
根菜の具だくさんスープ
日本人好みの根菜がたっぷり。ブイヨンなしでもうまみが十分に引き出されています。
なすとベーコンのペンネ
たっぷりのなすと、ベーコンをトマトでまとめたソースを、ペンネがしっかりと受け止めるボリュームのある一皿。
温玉のせカルボナーラ(大豆麺細麺使用)
卵と生クリームでリッチで濃厚なおいしさ。大豆麺で栄養バランスアップ!
クラブハウスサンド
アメリカ風のサンドイッチ。名前の由来はアメリカのカントリークラブで作り始められたことからとも?ホワイトペパーのホールを使って香りを楽しんで!
厚切りベーコン&スプラウトサンド
こんがり焼いた食パンで、大量のスプラウト、ベーコン、チーズ、トマト、青じそをギュッと押しつぶすようにサンド。切り口のボリューム感と色鮮やかさ、そして、おいしさは絶品!
じゃがいもとにんじんのベーコン炒め
じゃがいもとにんじんを一つ鍋で同時にゆでるので、スピードアップ。
鶏の赤ワイン煮
ソテーのたまねぎ、セロリ、ベーコンが短時間で味に深みをもたらします。
春キャベツのコンソメスープ
「地元の味をいただきます」春キャベツで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。
まかないクリームシチュー
材料を下ゆですると時間短縮につながります。一口食べて思わず「うまい!」と声が出るクリームシチューですよ。
ギョーザの皮でまるでラザニア
本物のラザニアを使うとゆでる手間がかかるけれど、ギョーザの皮だからそのままでOK。でも、味はまるでラザニア。
大根のベーコンサンド
大根の甘みとベーコンの香りりがおいしいおつまみにぴったりな一品です。余った大根で簡単につくれますよ。
ご飯のグラタン
ホワイトソースはつくらず、冷やご飯を炒め、粉を直(じか)にふり込んで牛乳でのばすという軽いグラタンです。器に薄く広げて、チーズをたっぷりかけ、香ばしく焼き上げます。
レンジで簡単!ベーコンとじゃがいものうまだしカレージャーマン
和風だしとスパイシーなカレーの風味香るうまだし和えおかずです
アスパラベーコンとアボカド炒め
定番のアスパラ&ベーコンにアボカドを合わせ、ご飯がすすむしょうゆ風味のおかずに仕立てました。下ゆでせずにアスパラを炒めて、香りと歯ざわりを生かします。ゆでる時間も手間もはぶけて一石二鳥!
じゃがいものチヂミ風
すりおろしたじゃがいもに野菜をのせて、外はカリッと、中はモチッフワッと、韓国・朝鮮のチヂミ風に焼き上げます。