ビビン麺風ピリ辛そうめん【コチュジャンなしでお手軽!】
ピリ辛でコクうまのたれが絡んでおいしい!
ねばねばキムチそうめん
ととろ、納豆、オクラのねばねばが麺とつゆに良く絡んで、相性ぴったりのキムチそうめんです。
ジャージャーそうめん
冷たい麺に熱々大豆のお肉の甘辛肉味噌をからめていただくジャージャー麺です。
そうめんチャンプルー
そうめんは、まとめゆでして油をからめておくと炒め物に便利。パラッとほぐれて、具材たっぷりのそうめんチャンプルーに最適です。
炒めそうめん
「焼酎マリネ豚の甘じょうゆ漬け」をフル活用!甘辛味の漬け汁も生かしたチャンプルー風です。
焼きそうめん
「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。そうめんが中途半端に余ったら「焼きそうめん」がおすすめです。もやし、きゅうりで食感◎。削り節がいい味出しますよ。