鶏つくねと玉ねぎの煮物
しょうがを下味と仕上げに使って
はんぺん肉みそサンドフライ
青じそを入れた肉みそを挟んで
玉ねぎ生塩糀の鶏団子鍋
玉ねぎ生塩糀で作るシンプルでやさしい鶏団子鍋です。
鶏ひき肉の茶碗蒸し
レンジで手早く、ふっくらと蒸して
里芋のそぼろ煮
ほっくり煮た里芋にそぼろあんを絡めて
肉詰めしいたけの蒸し煮
ごぼうとにんじんも一緒に煮て
新玉ねぎの肉詰め
とろけるように甘くなった新玉ねぎが、美味しさを引き立てます。甘辛い味わいで、ご飯がすすみます。
鶏ひき肉のカレー風味 レタス包み
レタスで包んで食べやすく
鶏団子と高野豆腐の煮物【食感良し♪たけのこ入りたね】
素材を生かしてあっさりうす味に
かぼちゃのチキンカレーソースがけ
カレーの風味が食欲を誘う
枝豆入りドライカレー
塩糀とカレー粉のみで味付けした鶏挽き肉は利用価値大!ゆでじゃがいもと和えたり卵焼きに入れてみたりとお弁当にも大活躍です。
鶏肉ときのこ、ごぼうのみそ卵とじ丼
ごはんによく合うみそ味の卵とじが気軽に作れます。鶏肉とごぼうがよく合います
とうがんとしらたきの煮物
鶏のうま味がとうがんにしみて