「鶏ひき肉」のレシピ一覧

具だくさん 鶏肉生姜だんごと野菜入り 食べるみそ汁

生姜のきいた鷄だんごが絶品です。

マルコメ

鶏肉の信田巻き

うす味で煮含めてやさしい味わい

キッコーマン

れんこんのはさみ焼き

大根おろしでさっぱりと味わう

キッコーマン

鶏団子と高野豆腐の煮物【小松菜も添えてバランス○】

刻み野菜たっぷりの鶏団子で

キッコーマン

エスニック風味のミニハンバーグ

おつまみにもよく合う

ハウス食品

なすのそぼろがけ

揚げなすにそぼろあんをかけて

キッコーマン

サラダ菜の鶏ひき肉包み

サラダ菜のちょっと変わった使い方。ブーケガルニが煮込み料理のおいしさを引き立てます。

ハウス食品

おろしれんこんの揚げ団子

粗くすりおろしたれんこんがポイント

キッコーマン

キーマカレーとチャパティー

スパイシーなひき肉のカレー

キッコーマン

洋風寄せ鍋

カゴメ

鶏ひき肉とレタスの白だしチャーハン

レタスは最後に入れてサッと火を通すのがポイントです。シャキシャキ感を残すとより美味しさが上がります。

ミツカン

鶏ひき肉のロール焼き

ひき肉でピーマンを巻きレンジで仕上げる

キッコーマン

サクサクれんこんみそ鶏そぼろ

レンジで手軽につくれるみそ風味の鶏そぼろです。れんこんが入ってサクサク食感が楽しく色々な料理にアレンジできます。

マルコメ

鶏肉の松風焼き風

オーブントースターで手軽にできる

ハウス食品

さや豆の煮物

しょうゆ、みりんであっさりと仕上げて

キッコーマン

大葉入りつくね

ミツカン

豆腐と菜の花の鶏そぼろ鍋

ヤマキ

れんこんつくね入り白だしおでん

ヤマキ

ちゃんこ鍋【味付け簡単！具だくさんで人気】

鶏とえび、２色の団子で具だくさん

キッコーマン

みそダレ仕上げの鶏つくね

つぶみそはだし入りなので、つくねの味付けはマヨネーズとつぶみそとすりおろししょうがだけ。片栗粉やパン粉のつなぎも無しで、しっとり仕上がります。

マルコメ

ひと口つくね　うずら卵添え

串に刺して食べやすく

キッコーマン

ゆずこしょうの和風麻婆豆腐

ヤマキ

えび団子と野菜の温かいスープ

えび団子の食感がアクセント

ハウス食品

そぼろ丼

定番のそぼろ丼。鶏そぼろは隠し味にお酢を入れることで味がはっきりしておいしくなります。鶏そぼろは作りおきにも。

ミツカン