ありものの食パンとえびで、ちょっとアレンジ!花椒で中華風に!揚げる時はえびをぬった方から油に入れるのがコツ
肉のうま味ががじんわり溶け込んだだしで味わう沖縄そば
バスク地方の郷土食とも言える、トマト+パプリカ+赤唐辛子で煮込む料理をカレーにアレンジ。ピリッとした辛さとトマトの酸味が、骨付き肉の旨みを引き立てます。
夏こそカレー鍋でスタミナをつけよう
生塩糀でレバーの臭み取りから味付けまで簡単!糀の旨みで減塩効果もあるヘルシーメニューです。