鶏ねぎうどん
ねぎと鶏肉をだしでじっくりと煮てうどんのつけ汁にします。甘みやうまみがたっぷり引き出された汁はアツアツでいただきましょう。うどんは温でも冷でもOKです。
ぶっかけごまうどん
ぶっかけ式のごまだれうどんは、たれと具をよく混ぜて食べましょう。みそを加えてアレンジしても。
鶏肉となすのつけうどん
具だくさんのアツアツのつゆに、冷たいうどんをつけてどうぞ。おなかも大満足の一品です。
カレーうどん
カレー粉+めんつゆで、おそば屋さんのカレーうどんのような仕上がりを楽しみましょう。汁のとろみ加減は好みで調整して。
冷やしうどんのカレーつけ麺
豚肉とたまねぎを煮て、市販のカレールウを加えるのみ。食欲のないときにピッタリのつけ麺です。
コンビーフのミートソース
このミートソースは、こんなに簡単なのに、いろんな料理に使い回せて重宝します。パスタやピザのソースにも使えるし、オリーブ油でソテーしたなすにかけてもおいしい。
冷やし梅さばうどん
たっぷりのやくみに、めんつゆを加えた梅ペーストをトロリ。さば缶を使うので、すぐに食べられるレシピです。
ベーコンキャベツのクリーミーうどん
電子レンジにかけるだけ。クリームチーズと昆布のリッチな味わいが楽しめます。
みそ冷やしうどん
お酒のあとにも、軽い昼食にも。よく混ぜてみそをからめてもOK。
豚キムチうどん
うどんと具をラップなしで電子レンジにかければ、焼きうどん風に!豚肉とキムチのうまみをうどんによくからめましょう。
おろし温玉うどん
自家製のめんつゆをかけるだけで、冷凍うどんがお店顔負けの一品になりますよ。大根おろしと温泉卵をよく混ぜてどうぞ。
刻みきつねうどん
京好みの、甘くないお揚げのうどんを自家製のうどんだしでいただきます。
小田巻き蒸し
うどんも入って、見た目も豪華。食べごたえありの茶碗蒸しです。
勝ぶしうどん
かつお節たっぷりの焼きうどんです。具はたまねぎのみなので簡単にでき、夜食などにおすすめですよ。
ゲン担ぎ素材でねばり勝ち!ぶっかけうどん(受験生応援)
夜食にオススメ!ネバネバ素材たっぷりうどん
大根うどん鍋
たっぷりの野菜と海藻を入れた、体にやさしいうどん鍋です。うどんに合わせて薄く、長く削った大根の食感が新鮮です。
マーボーうどん
ピリ辛味のひき肉あんが食欲をそそります。トロリとしたあんがうどんにからんでおいしい、ボリュームたっぷりのうどんです。
ぶりと春野菜のごま豆乳味しゃぶ
お好みの具材を足していただいても美味しく召し上がれます。
和風マーボーなすうどん
みそ味ベースの和風マーボーなすは、たっぷりのしょうがに、粉ざんしょうと赤とうがらしの2種類の辛さをきかせてスタミナアップ!
ツナの焼きうどん
ツナと卵、たっぷりのキャベツで、栄養バランスのよいヘルシーうどんです。塩昆布でメリハリのきいた仕上がりに。
体ポカポカ!受カレ~うどん(受験生応援)
冷凍うどん×電子レンジで!夜食にもおすすめ簡単カレーうどん
鍋焼きうどん
いろいろな具を少しずつ、彩りよく入れた鍋焼きうどん。じっくり煮出したうまみの濃いだしと、モチモチとした太めのうどんがよく合います。
鶏肉とアボカドの焼きうどん
甘じょっぱい鶏肉とトロッとしたアボカドが絶妙です!わさびのアクセントもきいています。