太巻きすし
ノーマルタイプの太巻きすしです。しいたけやかんぴょう煮は市販品でもOKです。
釜めし弁当
釜めしのお弁当提案です。お弁当の具材との味のバランスを考え、3合炊きで「上品な味付け」に仕上げています。
イースターエッグのカンタンケーキすし
カラフルな卵なのでイースターのパーティーにぴったり!家にあるボウルで簡単に作れます。なければ、丼でもOK。すし飯をしっかりと敷き詰めると形が崩れにくいです。
サーモンと紫玉子のハロウィンちらしすし
ハロウィンのパーティーに! レシピは五目のちらしすしです。「すし酢昆布だし入り」で作っても美味しいおすしになります。
ルーローハン
塩糀を使うとお肉がやわらかく仕上がります。ボリュームたっぷりのルーローハンは、大人も子どもも大満足のレシピです。
【手作り糀甘酒アレンジ】糀甘酒チキンカレー
手作り糀甘酒の糀パワーで鶏肉がやわらか!隠し味のしょうゆとみそでコクを出したカレーです。
青菜のおにぎらず
のりで包む際、折り目の角の部分を少し水でぬらしてしっとりさせると、包みやすいです。
【即席みそ汁活用術】白い麻婆豆腐丼
レンジで作れる!みそ味のまろやかな白い麻婆豆腐です。ご飯に乗せて、お手軽なランチメニューとしてもおすすめです。
味付けいなりと納豆のおにぎらず
のりで包む際、折り目の角の部分を少し水でぬらしてしっとりさせると、包みやすいです。
だしと納豆のおにぎらず
のりで包む際、折り目の角の部分を少し水でぬらしてしっとりさせると、包みやすいです。
ハロウィンフェイスケーキすし
ハロウィンのパーティーに!
肉みそねぎ豆腐のトロ玉丼(うちのごはん使用)
とろとろの豆腐に絡んだ肉みそに、温泉卵をのせました!ご飯がすすむ丼
納豆と大豆のお肉のヘルシー塩昆布チャーハン
1人ごはん100gで満足!低カロリーに仕上がる一品です。
トマトとカマンベールチーズの炊き込みご飯
炊飯器で炊くだけ!「液みそ 糀美人」が隠し味の洋風炊き込みご飯です。
ふわとろ卵豚丼(山本ゆりさん)
ふわとろオムレツに甘辛い豚肉、キャベツの食感の組み合わせでボリューム満点!
焼肉のたれで簡単!韓国の定番おにぎり【チュモッパ】
ごま油の風味とたくあんの食感がクセになる味わい!