塩昆布とチーズのマフィン
甘みを抑えたマフィンは、朝食やブランチにもピッタリ!
ヨーグルトのチョコソース混ぜ
いったアーモンドの香りや食感が楽しい一品です。
ゴーヤーしりしりー
ゴーヤーの表面をすりおろし、繊維ごといただく「食べるジュース」です。汗がスッとひき、元気が出る味わいです。ゴーヤーはいぼが大きく、明るい色のものが向きます。
ハムとたまねぎのヨーグルトマリネ
ヨーグルトの酸味で、ハムの塩けとたまねぎの甘みを引き立てます!
ヨーグルトソース
デザート感覚でそのまま食べられ、サラダにかけてもおいしいソースです。
あさりのみそ汁
定番のみそ汁をアレンジ。ほんの少しのヨーグルトで、味がまろやかになります。
タルタルソース
揚げ物には自家製タルタルソースを添えて!
トライフル
イギリスの定番おもてなしデザート、トライフル。ヨーグルトの入ったカスタードクリームと、酸味の利いたベリーでよりさわやかにアレンジ。大きなボウルにたっぷりつくって、みんなでシェアして楽しんで!
いちごのラッシー
甘酸っぱいいちごの風味と、つぶつぶ食感がたまらない!簡単につくれて、リピート間違いなしのおいしさです。
コーンとヨーグルトの冷製スープ
ヨーグルトと混ぜて、すっきりした味わいに。ゴーヤーの風味と歯ごたえがアクセントです。
ポテたらサラダ
丸ごとつぶしたじゃがいもが存在感たっぷり!コクのある明太子ソースをからめれば、至福のおいしさです。
れんこんとアボカドのヨーグルト白あえ
白あえ衣にヨーグルトを加え、ヘルシーさと軽やかさをプラス。アボカドでクリーミーさを、れんこんでボリューム感を出しました。
ピーチ SAKE カクテル
スイーツ感覚で楽しめる桃のカクテルです。合わせたのは日本酒とお米。米粒の絶妙な粘りが、滑らかなのどごしのポイントです。
みそヨーグルトチキン
みそとヨーグルトでつくる和風のタンドリーチキン。しっかりつけ込んで、味をなじませて。
うどとたこのコロコロサラダ
うどの香りと心地よい歯ごたえは、生で味わうのがおすすめ。ヨーグルトを合わせると、りんごのようなフルーティーな味わいになります。
バナナサンド
バナナだけでシンプルにつくる、切り口がかわいいフルーツサンド。たっぷりはさむクリームはヨーグルト入りで爽やかに。
ちぎり春キャベツのホットサラダ
サッとゆでた春キャベツの食感が新鮮!温かいうちにコクのあるドレッシングで味わいます。
バナナと小豆のマーブルケーキ
人気の高いバナナケーキにゆで小豆を加えて和の趣に。切り分けたときにどんな模様が出てくるか、ワクワクします。
特製フルーツヨーグルト
3種類のヨーグルトでパワーアップ!体がシャキッと目覚めます。
にんじんのヨーグルトサラダ
にんじんは斜め薄切りにしてからせん切りにし、塩をまぶすと程よくしんなり。さっぱりとしたヨーグルト味がにんじんのやさしい風味によく合います。
キャベツとにんじんの明太サラダ
明太子とヨーグルトを加えた、シャキシャキな口当たりもおいしい新しいコールスローサラダです。
手羽元のヨーグルト甘辛煮
ヨーグルトを使った甘辛の和風煮物です。酢煮のような、さっぱりとしたおいしさは驚きの一品。ヨーグルトの効果で手羽元も柔らかく仕上がります。
おから入り焼きメンチ たっぷり野菜添え
NHK「名医にQ:あなたの肝臓 総点検!」で放送
ポテトサラダ
彩り鮮やか、具材たっぷりで大満足の一品。マヨネーズのかわりにヨーグルトを使えば、爽やかな酸味に舌が喜びます。