牛肉の春菊巻き焼き
春菊を牛肉で巻きしょうゆだれを絡めて
ゆり根と牛肉の黒こしょう炒め
やさしい味のゆり根にこしょうを効かせて
鶏肉とマッシュルームのクリーム煮 カレー風味
カレー味の煮物
巻かずに簡単!キンパ風のっけご飯
ちぎったのりをご飯に敷き、具材をのっけて完成!巻かずに作れるお手軽キンパ風です。ごま油のコク・香りと、甘辛に味付けした具材がご飯と合わさり、お箸が止まりません。
ミートロ―フ
断面に現れる色とりどりの野菜が楽しく、冷めてもおいしい!
ゆり根入りハンバーグ
甘味のあるゆり根を加えた贅沢な味わい
塩糀パウダーで下味とんかつ
漬け置き不要!塩糀パウダーを下味に使えば糀の風味が加わりお肉がやわらかに。
もやし入りカレーマーボ
カレー風味のたれをたっぷりと絡めて
キンパ風手巻き寿司
キンパの材料を使ったお手軽な手巻き寿司です。牛肉やナムル、キムチとすし飯がよく合い、さっぱりなのにクセになる美味しさです。手でくるくると巻いて、ワイワイお楽しみください。
豚バラと小松菜と卵の旨辛炒め
ふわふわとろとろの半熟卵が豚バラ肉と小松菜にからむ、ごはんが進む旨辛炒めです。辛みが苦手な方はコチュジャンを同量の味噌に変えても良いです。
【手作り糀甘酒アレンジ】牛ステーキ~糀甘酒ソースがけ~
糀甘酒のまろやかな甘みがお肉の旨みを引き立たせます。
トックック(韓国風雑煮)
うるち米でつくった薄切り餅を入れて
てりてりエリンギつくね
エリンギの、弾力のあるコリコリとした食感がとっても楽しいつくねです。卵黄をつけてどうぞ。
レンジで簡単 さっぱり豚もやし
素材2つ、お肉を切ってもやしと一緒に電子レンジにかけるだけで、手軽に美味しい主菜メニューが出来あがります。
ゆで鶏のしょうゆ漬け【簡単につくれる鶏ハム風レシピ】
しっとりとやわらかな鶏肉がおいしい
春キャベツのまるごと煮
しょうゆと本みりん味でキャベツを丸ごと味わう
やみつき豚こま団子の甘酢ごまあえ
カリカリの食感とにんにくの効いた甘酢風味が癖になる豚こま団子です。一味唐辛子や粗挽き黒こしょうなど、お好みで辛みを効かせるのもおすすめです。
大根と豚肉の煮物【人気の定番甘辛味】
お腹にやさしい大根に豚肉のコクをプラス