「豚肉」のレシピ一覧
豚肉とパプリカのこれうま炒め
“アウトドア”でも”ご家庭”でも大活躍の簡単バーベキューメニューです。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば食材の色や味を活かした味わい深い一品が簡単にできあがります。
ヤマサ
これ!うま!!つゆ で豚バラすきしゃぶ
「これ!うま!!つゆ」のだしのうま味と、ハイライフポークのジューシーなお肉で箸が止まらない！楽して美味しく♪ 野菜とお肉をバランス良く頂けるヘルシー鍋です。
ヤマサ
春キャベツと油揚げの梅ごまだれ和え
ほんのり甘い春キャベツと油揚げの相性が抜群。「ヤマサごまだれ専科」の甘さで梅干しの酸味が抑えられ、さっぱりとした食べやすい味です。
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魚介豚骨 肉野菜炒め
「ヤマサ 饂飩（うどん）気分 魚介豚骨まぜ麺」のアレンジレシピ！3種の魚介の香りと豚骨の旨味が絡まり、一風変わった和風肉野菜炒めが楽しめます♪
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昆布ぽん酢とろみあんかけミルフィーユカツ丼
固くなりがちな豚塊肉を使用せず、しょうが焼き用の薄い豚肉を重ねて柔らかく仕上げます。揚げ物をする時のように手が汚れない、油の処理が不要なのも嬉しいポイント。「昆布ぽん酢とろみあん」がしっかりとカツにからんでさっぱりといただけます。■「昆布ぽん酢とろみあん」の作り方はコチラから。
ヤマサ
節約の味方！豚こまきのこのまる生ぽん酢の炊き込みご飯
材料は豚こま肉としめじ。調味料は「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」のみで作れる簡単炊き込みご飯。コスパ良し味良しで何度も作りたくなる美味しさです。
ヤマサ
お肉まるごとドーン！まる生ぽん酢でチャーシュー丼
味玉も豚肉の下味も、米に加える調味料も「ヤマサ まる生ぽん酢」で作れる簡単チャーシュー丼。甘めの味付けで、子どもにも人気です。
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豚バラ肉のトロトロ煮
泡盛と黒砂糖でコッテリしながらもさっぱりな、沖縄風の豚の角煮です。表面を焼いて油を落としてからコトコト煮込みます。
みんなのきょうの料理
かぼちゃと豚ばらのじゃこおろしぽん酢がけ
かぼちゃの甘みと豚ばら肉の脂の旨みに、「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」の柑橘系でさっぱりした味わいと、ちりめんじゃこの香ばしさのあるタレをかけることで、全体が絶妙なバランスに。Wおろしぽん酢なのでソースが流れずにからみやすいのもポイント！ポイント耐熱容器のサイズは20cm×20cmを使用しました。そのまま食卓に出せるものだと洗い物も減って助かります。
ヤマサ
豚肉とかぶの炒めもの 昆布ぽん酢あん
豚肉とかぶ、どちらも主役の炒めものです。「ヤマサ昆布ぽん酢」のさっぱりあんが食欲をそそります。
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昆布つゆで釜揚げ風イタリアン混ぜ蕎麦
「ヤマサ昆布つゆ」で作るイタリアン風味な混ぜ蕎麦です。味付けは「ヤマサ昆布つゆ」1本にお任せ。昆布のまろやかでコクのある味わいはトマトの酸味と相性抜群。オリーブオイルの風味でイタリアンな混ぜつゆができあがります。豚しゃぶ肉は蕎麦と一緒にゆでるので手間がいらず、釜揚げ風に熱々のまま混ぜつゆに絡ませていただきましょう。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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ぽん酢で味が決まる！豚肉のトマたま炒め
フライパン1個でできる簡単メニュー。お家にある材料で作れるので、1品追加したいときにも使えるレシピです。「ヤマサ まる生ぽん酢」だけで味付けが決まるのもポイント！
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包んで楽しい★冷しゃぶのサムギョプサル風
サムギョプサルの様にサンチュでお肉を巻いて食べる冷しゃぶです。お好みのきのこや野菜、薬味、食欲をそそる手作りダレがポイントです。
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豚バラ肉と春キャベツのこれ!うま!!トマトチーズ焼き
豚バラ肉を春キャベツでくるくると巻いて耐熱皿に並べ、これ1本で味が決まる「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とトマト缶をかけ、チーズをのせたら、後はオーブントースターにお任せあれ！■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る ポイントオーブントースターで焼いている時間は放っておけるので、手仕事は実質10分程度。焼いている間は、他の事ができます。"
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豚肉とじゃがいもの昆布ぽん酢さっぱり煮
肉じゃがのあっさり夏バージョン！サッと炒めて煮るだけなので、とっても簡単。「ヤマサ昆布ぽん酢」と豚肉のうま味の相乗効果で、コク深い仕上がりに！夏場は重くなりがちな煮物もあっさり食べられます。
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春キャベツの塩昆布玉子炒め
春キャベツと塩昆布で美味しく炒める肉野菜炒めです。少し塩っぽい味わいを玉子があることでまろやかに仕上がります。ご飯がどんどん進んでしまう味わいで、子どもが野菜をたくさん食べてもらえるメニューです。
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ぽん酢でさっぱり蒸し鍋
蒸し鍋料理は余分な脂分がないヘルシーな料理方法として注目されています。旨味や栄養素が煮汁に溶けださないので、素材の形や色、味や香りをそのまま味わうことが出来ます。疲労回復効果の高い豚肉とビタミンC豊富な白菜でサッパリと。
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あさりと豚しゃぶのぽん酢蒸し
旨味たっぷりのあさりのだしに「ヤマサ昆布ぽん酢」のさわやかな味わいで、お肉もさっぱりといただけます。「ヤマサおろしぽん酢」を使っていただいても、美味しいです。
