「花野菜」のレシピ一覧

カマンベールチーズごま豆乳鍋

ワインによく合います。

ミツカン

おひな様ランチ

可愛くて簡単に作ることが出来るおにぎりびなです。塩はなくても構いません。親子で楽しく作ってみましょう。のりは焼きのりを使います。サラダのポテトドレッシングはマヨネーズ代わりです。彩りのいい春野菜のサラダを添えて、ワンプレートでバランスもとれますね。

日本ハム

冬野菜の蒸し物 マヨネーズ風ソース添え

蒸し野菜をフライパンで簡単に作ります。蒸し料理は素材の味がよく感じられて、ゆでるより栄養素も逃しません。ソースを最初から混ぜ込むよりもつけて食べるとつけ過ぎを防ぐことができますよ。

日本ハム

カリフラワーのピクルス　カレー風味

カレー粉の風味のピクルスは、さっぱりした中にも風味があり子供から大人まで楽しめる味です。

ミツカン

あったかコーンシチュー

コーンの甘みがうれしい、心も体もあたたまる一品

キッコーマン

クリスマス・リース サラダ

クリスマス・リースのいわれは、“魔除け”や“豊作を祈る”など諸説があるそうですが、日本で言う、しめ縄のようなものでしょうか。緑と赤と白を基調にしたものが伝統的だそうで、緑は新緑樹の生命力を、赤はキリストの血を、白は純潔を表すそうです。食材も緑や赤や白などのようにカラフルであれば、食欲も増し栄養のバランスもとれるので、一石二鳥ですね。

日本ハム

デミ缶不要！簡単！煮込みハンバーグ

カゴメ

キャベツとブロッコリーのさっと煮

キャベツとブロッコリーの甘味を生かして

キッコーマン

根菜のさっぱりスープ

ミツカン

カリフラワーしめじのカレー風味和え

カレーの風味で深い味わいに

キッコーマン

魚の串揚げフライ

トマトとぽんず、２種類のソースを添えて

キッコーマン

デミ缶不要！ケチャップとソースでビーフシチュー

カゴメ

オープンオムライス

カゴメ

ビーフシチュー

まろやかでコクのある本格派

キッコーマン

カリフラワーのタブレサラダ

タブレの穀類材料をカリフラワーにアレンジして

キッコーマン

お子様ランチ（山本ゆりさん）

子どもが大好きなメニューをひと皿に！

キッコーマン

カリフラワーとパンのグリル

火を通して甘みの増したカリフラワーがシチューにピッタリ

ハウス食品

のび～るモッツァレラのトマト鍋

カゴメ

半熟卵と刻み菜の花のごまみそ汁

菜の花を使った春らしいおみそ汁です。ごまの風味がアクセントです。

マルコメ

ごはんがすすむ！鶏手羽元のトマト煮

カゴメ

さっぱり煮　ピリ辛中華風

さっぱり煮のちょい足しアレンジ！長ねぎのしゃきしゃき感とごま油の香りがやみつきになります。おつまみにもぴったり。

ミツカン

さっぱりチキンのおかずサラダ

鶏肉やペンネの入ったおかずサラダです。「カンタン酢」でさっぱりといただけます。作り置きにもおすすめの一品です。

ミツカン

ブロッコリーの香ばしチャンプル

にんにくの香ばしさとうすくち生のやさしいうま味

キッコーマン

ほうれん草とブロッコリーのグリーンポタージュ

ヤマキ