「花野菜」のレシピ一覧

菜の花の海苔辛子しょうゆ和え

さっとゆでた菜の花をシンプルな和え物にします。相性のよい辛子と海苔を合わせて仕上げます。

ヤマサ

菜の花とはまぐりの混ぜごはん

はまぐりのゆで汁で炊いたごはんに、下ごしらえした具材を混ぜこむ炊き込みごはん。いくらや菜の花で華やかに仕上げるので、桃の節句にもおすすめです。

ヤマサ

春野菜のスキレット焼き

春野菜をたっぷりと使ったオーブン焼きです。「ヤマサ 絹しょうゆ」×にんにく×粉チーズという組み合わせで味つけ！シンプルですが、春野菜のおいしさを存分に楽しめる一品です。

ヤマサ

具沢山！厚焼きたまごサンド

ブロッコリーの、こりこりっとした食感がアクセントになっています。卵焼き器のような四角いフライパンで作ると食パンの形と合います。丸いフライパンの場合は、十字に切り、重ねていきます。

ヤマサ

チキンのレモンバターソテー

あっさりとしたむね肉のソテーに爽やかなレモンとバターを加えるだけで、レストランのようなおいしさに。皮はじっくり焼いて。

みんなのきょうの料理

菜の花と絹ごし豆腐のたらこ雑炊

菜の花を豆腐入りのさっぱりとした味わいの雑炊にします。菜の花の緑、卵の黄色、たらこのピンクと彩りも豊かです。

ヤマサ

レンジでかんたん！ブロッコリーと黄パプリカの豚肉巻きサラダ

キューピー

えびとマッシュルームのアヒージョ

にんにく風味のオリーブオイルは、パンにつけてもおいしい

ハウス食品

菜の花と桜えびのおにぎり

春らしい彩りのおにぎりは、塩ではなく「ヤマサ昆布つゆ白だし」で味付けをします。炊飯時にも「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加えること、そして菜の花にしっかりと味をつけておくのがポイントです。

ヤマサ

たまねぎみそクリームのショートパスタ

レンジでさっと作れて味決まる♪時短ランチやおつまみにもおすすめです。

マルコメ

お母さんの似顔絵ちらし（お魚編）

ミツカン

白菜とブロッコリーの塩糀スープ【1/2日分の野菜使用】（うちのごはん使用）

しょうがの風味が食欲をそそる♪ごろごろ野菜のほっとする味わいのスープです

キッコーマン

キャロットポタージュ酢ープ

ミツカン

じゃがチキンと彩り野菜のボリュームサラダ【1/2日分の野菜使用】（うちのごはん使用）

バター醤油のたれで！たっぷり野菜が摂れる

キッコーマン

まるごとブロッコリーとしいたけの野菜カレー

カゴメ

かぼちゃのボートサラダ

キューピー