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「パセリ」のレシピ一覧
鮭とキノコのリゾット
鮭に含まれるアスタキサンチンには、夏の紫外線で疲れた肌を修復してくれる働きが期待できます。隠し味として、仕上げに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れて、旨みと風味がグンとアップします。
ヤマサ
情熱の真っ赤なリゾット
定番イタリアンのリゾットも、「ヤマサ昆布つゆ白だし」で美味しい味付けが簡単にできます。お米は芯がちょっと残るアルデンテに仕上げるのがポイントです。うま味を加えます。
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炊飯器でサラダチキン＆チキンスープ
炊飯器を使った「ヤマサ昆布つゆ 白だし」の簡単・時短メニューです。炊飯器で作る簡単サラダチキン。炊飯器に残った出汁をお湯で割ればスープにもなる、二度おいしいおすすめの一品です！ポイント鶏むね肉を粗熱が取れるまで出汁に浸しておくことでしっとりと仕上がります。
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豆腐とひき肉のパプリカ詰め
見た目はカラフルですが、中身はしっかり和素材を使ったオーブン焼きです。お弁当にも利用してください。
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いわし缶とエリンギのアヒージョ
スキレットで簡単に作れるおつまみ、いわし缶とエリンギのアヒージョです。仕上げに加える「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」が缶詰特有の甘みをキリッと引き締め、お酒のおつまみにもピッタリなおいしさに仕上がります。チーズを乗せたバゲットを添えてどうぞ。
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海老出汁トマトソースパスタ
濃縮された海老の旨みが加わった、スペシャルなトマトソース。「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」を入れる事で旨味もアップ、まろやかな風味を加えます。
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ふんわり長芋と爽やかトマトのなめらか汁
昆布とトマト、Wグルタミン酸の旨味に、すりおろした長芋をふんわり落して。4つの麹から作られたなめらかな口当たりの「ヤマサ 絹しょうゆ」で仕上げるのが優しいお味のポイントです！■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
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さつまいもとクリームチーズのデリ風サラダ
「ヤマサごまだれ専科」の塩味とコクが、さつまいもの甘みを引き立てます。たっぷりのナッツで食感も楽しめるサラダです。
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鶏レバーのソテータルタルソース
レバーのビタミンＢ群は目を元気にする働きがあり、タルタルソースの卵にもルテインが含まれます。ソースは「ヤマサ昆布ぽん酢」で仕上げてあるので酸味のきいたタルタルソースで、コクのあるレバーとよく合います。
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アサリとえのきとドライトマトの酒蒸し
アサリと「ヤマサ昆布ぽん酢」のうまみがドライトマトの甘酸っぱさと絶妙にマッチ。
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みんなのレシピ：レンジで時短♪新玉ベーコーンのこれうまバタースープ
バターと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」がよく合う、簡単スープ。玉ねぎはあらかじめレンジで加熱することで、炒め時間短縮でトロトロに仕上がります。
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しょうゆ合わせ米麹豆腐ハンバーグ
たんぱくな味になりがちな豆腐ハンバーグは、しょうゆ合わせ米麹やはんぺんの旨味を加えることで物足りなさを補い、しっかり満足できる旨味のある仕上がりになります。外をカリっと焼き上げるのが、美味しさのポイントです。
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焼き茄子のディップ
「ヤマサごまだれ専科」のまろやかな味わいに、レモンの酸味とスパイスを組み合わせたディップです。クミンシードとコリアンダーで食感にもアクセントを。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
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うどんで簡単！春キャベツとえびの和風グラタン
カットしたうどんで手軽に作れる和風なグラタンです。ホワイトソースの味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本にお任せ。甘味の効いた出汁の旨味が牛乳とマッチし和洋ミックスしたまろやかなおいしさに仕上がります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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スティックつくねご飯
手軽に食べられるつくねご飯は一度にたくさんつくれるし、アウトドアにもぴったりです。味のバリエーションも楽しんでみてください。ご飯は熱いとひき肉に火が入ってしまうので、冷ましてから加えてください。
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ベーコンときのこの炒飯
ベーコンときのこから旨味たっぷりの炒飯。隠し味にバターをプラスして、洋風仕立ての味わいです。
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こんがりかぼちゃの照り焼きステーキ
大胆にカットしたかぼちゃをこんがりと照り焼きにし、サワークリームと合わせていただきます。かぼちゃが主役になれる、とてもおいしい一品！■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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みんなのレシピ：昆布白だしｄｅ野菜ゴロゴロリポリータ
あまり野菜ならなんでも入れて、チキンで煮込みます。硬くなったバゲットを煮込むので、味の染み込んだバゲットは格別に美味しいです。通常コンソメですが和風昆布だしを使いました。友人や家族に美味しいと大好評です。バターを少し入れることにより、もっと味に深みが出ます。
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スティッククッキーの生ハム巻き
イタリアのグリッシーニ風の、ワインにピッタリなおつまみです。「ヤマサ昆布つゆ」を入れたクリームチーズとよく合います。パーティーなどのスターターにもオススメです。
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ビタミンカラーなにんじんとパプリカのきんぴらのオープンオムレツ
常備菜「ビタミンカラーなにんじんとパプリカのきんぴら」をのせて焼いた朝食にピッタリのオープンオムレツです。トマトとチーズものせてちょっとオシャレにスキレットで焼いてみましょう。■「ビタミンカラーなにんじんとパプリカのきんぴら」の作り方はコチラから。
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散らし寿司パフェ
散らし寿司をパフェグラスに盛ってラブリーに♥ 仕上げに白だしジュレをかければキラキラと華やかに。おもてなしにもピッタリです。ポイント白だしジュレの作り方はコチラから。
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こまたまトマトのふわたま炒め
豚肉たっぷりの作り置き「こまたま」を活用！ごろっとトマトと、ニンニク風味のふわふわ卵の洋風ディッシュ。お酒のおつまみに、また、写真のようにごはんにのせて丼風にするのもオススメです。■「こまたま」の作り方はコチラから。
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骨付きチキンカレー
骨付きチキンを入れた、おもてなしカレー。見た目は豪快ながらも、トマトの酸味でさっぱりとした味わいです。仕上げに入れる「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」が隠し味☆
