たこのカルパッチョ
たこのうまみを引き立てる、さわやかな青じそペーストはパスタやソテーのソースにも使えて便利な一品です。
塩糀レモンタルタルでいただくフリットミスト
フリットミストとはイタリア版魚介の天ぷら。色々な具材のさっくりフリットにレモン風味の塩糀タルタルをたっぷり添えて。
かにクリームコロッケ
なめらかなベシャメルソースがおいしさの決め手です。サクッとした衣の中にかにクリームがたっぷり!ちょっと豪華な晩ごはんに。
にんじんジュースで簡単!魚介風味のキャロットリゾット
にんじんジュースで簡単!キャロットクラムチャウダー
しめじたっぷり!チキンの簡単トマトクリーム煮
みりんでやわらかな甘みをプラス
みそクリームパスタ
ゆでる手間なし!フライパンひとつで仕上がるワンパンパスタをご紹介♪簡単なのに濃厚でコクのあるみそクリームがおすすめです。
チーズたっぷりミートソース風(大豆麺細麺使用)
たっぷりチーズをかけたミートソースもヘルシーな大豆麺なら気軽に食べられます。
電子レンジで!ツナトマトパスタ(ざくぎりトマトのベースソース使用)
ツナのうま味とフレッシュなざくぎりトマトのソースで食べる簡単レンチンパスタ!
トマトジュースでお手軽!トマトづくしのカレーライス(北本トマトカレーの会公認)
トマト飲料で炊き込んだご飯にトマトカレーをかけたトマトづくしの一皿!
さけのアクアパッツァ
イタリアの伝統料理をお手軽に切り身魚でつくります。あさりやトマト、オリーブからもだしが出るから、水で煮るだけでこんなにも豊かな味わいに!
濃厚うらごしトマトのバターチキンカレー(ぎゅっと濃縮うらごしトマト使用)
ぎゅっと凝縮されたトマトのうま味とバターのコクでやみつきになるチキンカレーです!
ボンゴレ・ビアンコ
白(ビアンコ)ワインであさり(ボンゴレ)を蒸し煮にし、うまみの出た汁をたっぷりとからめます。
鶏ときゅうりのそうめん ピリ辛パン粉のせ
南イタリアでは粉チーズがわりにパン粉をパスタにかけるなど、よく使われる食べ方です。