木枯茶飯(きがらちゃめし)
具から出る水分を生かし加える水は少なめに
根菜とこんにゃくのおかか煮
根菜とこんにゃくで食物繊維をたっぷり
里芋の煮ころがし【ほくほく食感の定番料理】
しょうゆと本みりんの風味を生かして
里芋、鶏肉、豆腐の揚げだし
里芋と鶏肉を入れて、メインのおかずに
里芋とボイル帆立の煮物
里芋に帆立のうま味がしみ込んで
新じゃが 新子芋 鶏もものべっ甲あんかけ
お芋はじっくり揚げて味をしみ込ませて
ベーコン風味の和風ポトフ
だし汁を含んだ野菜がおいしい
白みそ仕立てのお雑煮
根菜の味わいが白みそとよく合う
手羽先の煮込み
最後にみりんを加えてつやよく仕上げて
里芋といかの煮物【人気の組み合わせ】
いかのうま味を里芋に含ませて
里芋の甘辛焼き【たれを絡めて人気味】
甘辛いたれを絡めて
里芋とかぼちゃの甘辛煮【定番人気の和風煮物】
やわらかな里芋とかぼちゃのおいしさ味わって
里芋とにんじん、れんこん、大根の田舎煮【定番和風煮物】
しいたけのうま味を生かして
里芋と鶏もも肉のつやつや煮
だしを効かせ甘辛味で仕上げて