夏野菜たっぷり！カポナータ
夏野菜をたっぷり使ったイタリア風の甘酸っぱいカポナータです。ひんやりと冷やしてお召し上がりください。
なすとトマトのグラタン
フレッシュトマトがジューシー！大豆粉を使った基本のホワイトソースを使ったヘルシーなグラタンです。
焼き茄子の「カンタン酢」お浸し
酸味と甘みと生姜の香りがポイントのお浸しです。
なすとオクラのおろし大根そば
旬の夏野菜を使ったおそばです。だしの旨味で素材の美味しさが際立ちます。
なすと鶏そぼろのチーズ焼き
みそ鶏そぼろをアレンジしたなすのチーズ焼きです。フライパンだけでできあがり手軽です。
なすとゴーヤのスパイシー和風カレー
だしで和風に仕上げたカレー
揚げごぼうとなすの冷やかけそうめん
サクサクのごぼうの食感がうれしい
冷や汁
宮崎名物の冷や汁も液みそがあればあっという間に完成します！
なすと豚のスタミナカレー
豚肉をじっくりと焼くのがポイント
夏野菜の煮びたし
夏野菜が簡単に食べれる煮びたしです。冷やしても美味しくいただけます。
焼きなす【シンプルな人気の定番】
旬のなすをシンプルに味わう
なすとさやいんげん、車麩の煮物
野菜はさっと揚げてコクを出して
