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「トマト」のレシピ一覧
山ほどなすカレー
どっさり入ったなすがとろみになって、とろけるような味。カレー粉を使って手軽につくれる夏カレー。
みんなのきょうの料理
さば缶とトマトの中華炒め
さばは大きめにほぐして食べごたえをアップ。濃厚なさばのうまみをトマトと卵が包み込む、マイルドな味わいの一品です。
みんなのきょうの料理
鶏肉と野菜のマスタード風味
10分でできるシンプルフレンチ。マスタードの香りとはちみつのほのかな甘味をつけた鶏肉がおいしい。
みんなのきょうの料理
ジューシーチキンカツ
淡泊でパサつきがちな鶏むね肉を、ジューシーなフライに仕上げます！生のトマトとケチャップを混ぜたダブルトマトソースを添えて召し上がれ。
みんなのきょうの料理
貝柱とえびのトマトチリソース
かたくり粉をふって素材を油を使わずに処理しておくのがコツです。
みんなのきょうの料理
牛ひき肉とトマトの重ね蒸し
牛肉、チーズ、トマトの組み合わせで、ハンバーガーの味わいがお手軽にできます。
みんなのきょうの料理
れんこんマグロッケ
まぐろとれんこんのタネにコーンフレークスをまぶしてカリカリに焼けば、コロッケより手軽!マグロッケの完成です。
みんなのきょうの料理
山口シェフの牛肉の包み焼き
塩を練り込んだパイ生地で肉を包んで焼くと、塩加減がばっちり。柔らかくてうまみたっぷりの牛肉です。
みんなのきょうの料理
豚肉のウスターソース煮
たっぷりのたまねぎとにんにく、トマト、そして隠し味のウスターソースでコクを増した煮込みです。
みんなのきょうの料理
ニース風サラダ
ポテトやゆで卵、ツナを合わせたおしゃれなボリュームサラダです。オリーブとアンチョビの塩けで野菜をおいしくいただきましょう！
みんなのきょうの料理
サルサソース
野菜豊富なサラダ感覚のソースです。刻んで混ぜるだけだから簡単。ハンバーグや肉のソテー、から揚げなどにも合います。
みんなのきょうの料理
レモン酢豚
レモンとトマトの酸味も爽やかな、新感覚の酢豚です。薄切り肉でつくるから、油通しの必要がないのでお手軽ですよ。
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チキンフィリップ
エリザベス女王の夫、フィリップ殿下に由来する料理だとか。前日に鶏肉を焼いておけば、当日は仕上げだけ。見た目も華やかで、おもてなしにぴったりです。
みんなのきょうの料理
オクラのキーマカレー
インドで一般的なオクラカレーをヒントに、汁けのない「キーマカレー」にしました。丸ごと入れるオクラは柔らかくて、ねばねばパワーいっぱい。ひき肉との相性も抜群です。
