夏野菜と納豆のねばねば赤だし
オクラのとろみとズッキーニの食感がアクセント!赤だしとひきわり納豆で豆感たっぷりでコクのあるみそ汁です。
とうがんと鶏のスープ煮トマト風味
トマトの酸味がとうがんのおいしさを引き立てる
なすとみょうがの辛子じょうゆ
さっぱりなす漬けは、箸休めに最適
かぼちゃのミルフィーユキッシュ
牛乳の代わりに糀甘酒を使って、まろやかな甘みをプラス♪たっぷりのかぼちゃで、ハロウィンパーティにもオススメな一品です!
なすと豚肉の冷しゃぶ
電子レンジでカンタンに焼きなす風に仕上がります。なすの皮を全部むいてから電子レンジにかけても美味しく仕上がります。
ゴーヤとベーコンのしょうゆ炒め
ベーコンのうま味とゴーヤのほろ苦さが合う
パプリカとピーマンの酢じょうゆ和え
さっと焼いたパプリカとピーマン甘みを味わう
パリパリピーマン 糀そぼろ添え
しょうゆ糀と糀甘酒を使用した肉そぼろと一緒にパリパリ食感のピーマンを食べるおつまみです。
鶏むね肉のシソチーズカツ
みんな大好き!とろーりとろけるチーズと鶏肉の相性抜群!
かぼちゃ、いんげん、にんじんのサラダ
しょうゆを加えコクのあるドレッシングで
とうがんと鶏肉の煮物
だしを効かせ素材のおいしさ引き出して
揚げない酢豚
「カンタン酢」とケチャップだけで簡単に作れて子どもも好きな味付けに!甘酢あんがからんで野菜も美味しく食べられちゃう!