「さばのみそ煮」のレシピ一覧

さばのさっぱり煮

ミツカン

さばのみそ煮（基本の和食、おうちの和ごはん）

酒とみりんをぜいたくに使うこと。これがおいしい仕上がりの秘訣です

キッコーマン

つゆとごま油でおいしい！さば缶と豆苗の無水鍋

常備食材でつくれて、包丁いらず！

キッコーマン

レンジで簡単煮魚！さばのみそ煮【失敗なしの人気レシピ】

レンジ加熱と余熱でふっくらした仕上がり！ご飯がすすむコクのある味わいです

キッコーマン

さばのごま煮

ミツカン

さばと大豆とピーマンのおかずそぼろ

ご飯にかけてもおいしい一品！つくりおきにもおすすめです

キッコーマン

【手作り糀甘酒アレンジ】糀甘酒でふっくら！さばの味噌煮

手作り糀甘酒の糀の力でふんわり仕上がるさばの味噌煮です。お砂糖要らず、糀甘酒の優しい甘みが広がるさばの味噌煮です。

マルコメ

サバと大根のコチュジャン煮

ミツカン

さばのソース煮

新しいさばのおいしさ発見！ コクとうま味に酸味が新鮮な煮魚

キッコーマン

鯖醤油煮ガレット

鯖缶を洋風に。千切りのじゃがいもはスライサーなどを使うのも簡単。鯖缶をほぐしてじゃがいもと混ぜて一緒に焼くだけ。朝食やランチなどにおすすめ。

マルコメ

ブロッコリーとさば缶のほくほくポテト

うま味たっぷりのさばじゃがいもと相性ばっちり

キッコーマン

あさりと焼き豆腐のみそ煮

あさりは酒蒸しでふっくらとさせ、みそ味の煮汁で温めます。みつばの香りで爽やかに。

みんなのきょうの料理

さばの梅酒煮

バランスのよい甘みと酸味をもつ梅酒は、料理酒としても万能です。魚のくせも抑えられ、ふっくらおいしく煮上がります。

みんなのきょうの料理

さばのすだちしょうがあん

すだち、しょうが、酢で、さっぱりと爽やかなあんに仕上げます。さばのくせを感じさせない、やさしい味わいです。

みんなのきょうの料理

白菜とさば缶のしょうがじょうゆ煮

さば缶がメインおかずに大変身。クタクタの白菜に、さばのうまみがしみ込んで、滋味深い味わいです。

みんなのきょうの料理

さばのうまみそ酢煮

定番のさばのみそ煮が、ほのかな酸味でスッキリとした味わいに。うまみそ酢なら、味がピタッと決まります。

みんなのきょうの料理

冷凍さばのキムチ煮

さばは凍ったまま煮て、即席チゲ風煮込みに。煮汁までキムチのうまみたっぷりで、食べごたえ抜群です。いわしやさんま以外なら、好みの冷凍切り身でも！

みんなのきょうの料理

さばの梅みそ煮

梅を漬けたみそ床を使えば、さばの煮汁も手軽につくれます。さっぱりとして甘さ控えめのやさしい味に。

みんなのきょうの料理

さばのしょうが煮

煮汁のベースはなんと煎茶！さばのくせが抑えられ、さっぱりと仕上がります。

みんなのきょうの料理

いわしのきのこみそ煮

きのこみそを使えば、余分な味つけもいらず簡単に仕上がります。

みんなのきょうの料理

さばのみそ煮

ふっくらとしたさばにみそだれをからめた、すっきりとした味わいのみそ煮です。付け合わせのかぼちゃもみそによく合います。

みんなのきょうの料理

さばの漬物煮

ふんわり柔らかく炊いたさばの身と、漬物のシャキッとした食感が好相性。漬物の爽やかさで後口もすっきり。ご飯にも、お酒にも合う一品です。

みんなのきょうの料理

さばの甘辛煮

ふだんの煮魚よりも甘めのたれが、少しくせのある青背の魚にはよく合います。魚の周りには甘辛のたれがからみ、箸を入れると、中はふっくらとした魚の本来のおいしさを楽しめます。

みんなのきょうの料理

昆布じめさばのしょうがみそ煮

いつものさばのみそ煮を、翌日までおいしく食べるためにひと工夫。昆布じめにしてうまみを移すだけでなく、一度焼くことでくせを取り、香ばしさを加えることが、おいしさが続く秘けつです。

みんなのきょうの料理