鮭の粕汁風みそ汁
鮭の旨みが溶け出したこっくり粕汁風のみそ汁です。
ぶりのだし味しゃぶ
お好みの具材を足していただいても美味しく召し上がれます。
カキ(牡蠣)と大根の甘辛和風煮【味しみしみが絶品】
かきのうま味が大根にしみて、食べ応え十分!
豆腐のおろしかけ
豆腐にコロコロ野菜をたっぷりのせて
厚揚げと大根の高菜炒め
高菜の塩気と酸味でご飯がすすむ
ぶりの塩焼き ぽん酢仕立て
すっきりとした柑橘感が香るぽん酢で、脂ののったぶりがさっぱり美味しくお召し上がりいただけます。
牛バラ肉と大根の和風煮込み【ブロック肉をコクうまで人気の甘辛味に】
お酒を使って牛バラ肉をやわらかく
鶏と根菜のしょうゆ汁
さつまいもの甘みをアクセントに
糀甘酒を使ったコクあまみそ汁
糀甘酒のやさしい甘みがホッとする具だくさんのみそ汁です。
ひっつみ風みそ汁
岩手県の郷土料理「ひっつみ」をみそ仕立ての汁にしました。
野菜たっぷりハンバーグ
野菜がたっぷり入ったハンバーグ。大根おろしに「味ぽん」をかけてさっぱりとした味わいをお楽しみください。
贅沢白おでん
こんなおでん、はじめて。白さの秘密は、なんと糀甘酒!シンプルなのに旨み&甘みたっぷりの「白おでん」をぜひお試しください。
じゃがいものごままんじゅう
香ばしいごまをたっぷり使って