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「その他肉の煮もの」のレシピ一覧
鶏肉の昆布ぽん酢煮
忙しい時にもぴったりのほったらかし＆さっぱりレシピ。まろやかな酸味の「ヤマサ昆布ぽん酢」だからこそ、調味料1つでバッチリ味が決まります。お肉がやわらかくなる効果も！
ヤマサ
水炊き鍋
博多を代表する鍋料理です。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と鶏肉のうま味が効いた、「ヤマサ まる生ぽん酢」をつけてさっぱりと味わう、みんな喜ぶおすすめの一品です！ わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
常夜鍋〜豆乳仕立て〜
定番の豚肉とほうれん草の鍋を豆乳仕立てに。「ヤマサまる生ぽん酢」で食べることでクリーミーなのにあっさりといただけます。
ヤマサ
トマト缶で酢豚風
トマト缶を使った、本格風の酢豚。中華料理はあれこれと調味料が必要ですが、隠し味に「ヤマサ昆布ぽん酢」を使うだけで、簡単に美味しく味が決まります。
ヤマサ
ガーリックバターのしょうゆ無水鍋
水を使わずに野菜から出るうま味や甘味で、しっかりおいしい鍋です。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えることでコクが出て、より食材のおいしさを引き立ててくれます。お鍋は厚みのある鍋で、穴の開いていない蓋がおすすめです。ポイント鶏がらスープの素はなくても可！入れるとご飯に合う味に、なければ白菜の甘味と豚バラ肉のうま味、しょうゆのこくがしっかり味わえるお鍋に。
ヤマサ
豚バラとじゃがいものケチャップ煮
食べ応えのある豚バラ肉にほくほくのじゃがいもを合わせ、仕上げにケチャップを加えしっかりとした味わいでごはんが進む一品に。コクのある甘辛味がクセになりますよ。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
鶏と春雨大根鍋
手羽先・手羽元から美味しいだしたっぷりのヘルシー鍋。緑豆で作られた春雨は、熱を冷ます力が強く、利尿作用があるので解熱やむくみ解消が期待できます。
ヤマサ
豚肉（しゃぶしゃぶ用）と小松菜のエスニック風小鍋
生姜やごま油をプラスして「ヤマサ昆布ぽん酢」をエスニック風鍋つゆにアレンジ。具材にすぐ火が通るので、手早くできる小鍋です。
ヤマサ
鶏肉とにんじんの洋風蒸し煮
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と白ワインで手軽に作れる一皿。蒸し煮にしたにんじんは甘くておいしいですよ。
ヤマサ
鶏肉となすのトマト煮
10分でできるシンプルフレンチ。煮詰めたような濃厚なトマト味の秘密はトマトケチャップを加えるから。
みんなのきょうの料理
白菜と納豆のピリ辛小鍋
納豆と卵を軽く合わせて火をとおすと、納豆も違う味わいに感じます。辛味もあるので、身体も温まります。
ヤマサ
鶏肉と里芋の狩人風煮込み
イタリアでは「カチャトーラ」、フランスでは「シャスール」と呼ばれる鶏肉ときのこなどを使って”狩人風”に仕立てる調理法があります。今回は鶏肉と里芋とまいたけを使い、「ヤマサ 絹しょうゆ」で味付けした和DEミックス”狩人風煮込み”です。年末年始のホームパーティーなどにいかがでしょうか？■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
豚肉とほうれん草の常夜鍋
シンプルに豚肉とほうれん草のみをお出汁でいただく鍋です。「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」で食べると口当たりさっぱりと頂くことが出来ます。
ヤマサ
鶏肉とかぶの煮物
秋にも旬を迎えるかぶと鶏肉の煮物をフライパンを使って手軽に作ります。かぶは火の通りが早いので時短で作れますが、やわらかくなりすぎることも多く、入れるタイミングと手早く仕上げるのがコツです。葉もおいしいのでさっとゆでてぜひ一緒に召し上がってください。
ヤマサ
大根と牛肉・しいたけのすき煮
淡白な大根とうま味の強い牛肉を合わせ、甘辛味のすき煮にします。「ヤマサすき焼専科」を使えば、手軽にメインのおかずが完成します。
ヤマサ
鶏と豆のカスレ風しょうゆ煮込み
鶏と白いんげんをトマトのトマト煮込み。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加えて深みのある味わいに仕上げた、フランス料理の伝統的な煮込み料理”カスレ”風の一品です。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
鶏肉のチョコレート煮
バレンタインに作りたいチョコレートを使ったメインディッシュ「鶏肉のチョコレート煮」です。ビーフシチューのような味わいで一度食べたら何度も作りたくなるおいしさ。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れることで、和の要素が加わり味わい深くなります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
きりたんぽ鍋
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で作る秋田の郷土料理きりたんぽ鍋です。市販品のきりたんぽを使えば簡単に、お子様と一緒に手作りでも楽しい鍋メニュー。寒い季節にピッタリの体温まるおすすめの一品です！ わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
うまみじゅんわり♪大根＆ごまだれそぼろ餡がけ
電子レンジで大根を加熱して時短＆味染み効果。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で下味をつけた、うまみじゅんわりお大根の上には、ごまだれそぼろ餡をとろ～りとかけて。厚めの大根にお肉もたっぷりなので、これだけでメインのおかず級のボリュームです。
ヤマサ
鶏手羽と干ししいたけ、ごぼうのぴり辛煮
手羽元を焼きつけてからゆでて余分な脂を除くのがポイント。骨付き肉と根菜は食べるのに時間がかかるので思ったよりも満腹感が得られます。ヤマサ昆布ぽん酢でさっぱりとした煮物です。
ヤマサ
大和芋のとろろ鍋
大和芋は、腸内で糖質や脂質の吸収を遅らせる働きが。さらに、コレステロール値を低下させる効果や老化防止や肝機能を高める効果、便秘の改善効果などがあります。口あたりやわらかなお団子状にして、「ヤマサ昆布ぽん酢」でサッパリといただきます。
ヤマサ
鶏肉とさつまいもの昆布ぽん酢煮
使い方色々♪秋の「ヤマサ昆布ぽん酢」レシピ。さつまいものほっこりとした甘味に、旨味と酸味を染み込ませる技あり煮物。昆布の旨味と柑橘の酸味のバランスよい「ヤマサ昆布ぽん酢」なら、短時間の煮込みで奥行のある味わいに決まります。
ヤマサ
チキンの卵黄ソース煮込み「ペピトリア」
スペイン女王もお気に入りでお忍びで食べたという伝説のあるお料理。柔らかに煮込んだチキンを、にんにく・アーモンド・サフランに卵黄を加えた「ごちゃまぜ」という名のソースでいただきます。
