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「そぼろ」のレシピ一覧
みそっかすそぼろ
みそに酒かすを漬けておくだけの保存食「みそっかす」をつかった、豚ひき肉のそぼろ。こんにゃくで食べごたえをプラスしました。うどんやご飯にのせるのがおすすめ！
10分310kcal2.3g
みんなのきょうの料理
レモン鶏そぼろ
レモン汁で仕上げる塩味の鶏そぼろは、さっぱりとした味わい。にんにくとオリーブ油の風味を生かして、洋風やエスニックにも使える魅力いっぱいのおかずのタネです。
10分950kcal- g
みんなのきょうの料理
きゅうりとゴロっとそぼろのしょうが炒め
ひき肉の炒め方に技アリ。きゅうりに含まれるカリウムにはむくみをとり、高血圧を予防する効果があります。
- 分245kcal1.7g
みんなのきょうの料理
鶏そぼろ
そぼろは電子レンジの十八番（おはこ）メニュー。下味と一緒にかたくり粉をひき肉に混ぜると、しっとり仕上がります。丼のほか、オムレツやおにぎりの具にも。
7分590kcal- g
みんなのきょうの料理
肉そぼろのレタス包み
みそ味がしっかりなじんだ肉そぼろは、ピーマンの甘みと食感がアクセントです。ご飯と一緒にレタスに包むのがおすすめ！
15分490kcal- g
みんなのきょうの料理
白菜の即席肉みそのせ
豚バラ肉でつくる肉みそは、甘みたっぷりでジューシー。白菜の内側の柔らかい部分にのせるのがおすすめです。
10分470kcal- g
みんなのきょうの料理
キャベツそぼろ
お好み焼きの具材を刻んで、そぼろ状のおかずにアレンジ！コロコロの長芋がアクセントになり、ご飯がすすみます。
15分270kcal2.3g
みんなのきょうの料理
きんぴらそぼろの和風春雨
ご飯がすすむ、しっかり味！根菜の香りと食感を生かし、強火で一気に炒めるのがポイント。
15分280kcal3g
みんなのきょうの料理
みつばと木の芽を使った 鶏ささ身とハーブのパラパラそぼろ風
塩分や脂質が控えめの食事はもの足りなく感じることがありますが、ハーブを使うと香りや食感を加えることができ、満足感を得やすくなります。 NHK「きょうの健康：食で健康 ハーブを使うとこんなに変わる」で放送
- 分- kcal0.5g
みんなのきょうの料理
洋風鶏そぼろ
オリーブとにんにく、クミンの香りがエキゾチック。パンにのせるほか、パスタにからめたりサラダのトッピングにと、いろいろなバリエーションを楽しめます。
15分750kcal4.6g
