「しそ・大葉」のレシピ一覧

サーモンの「味ぽん」漬け

少し厚めに切ってそのまま食べてもよし、ご飯にのせて漬け丼にしてもよし、サーモンと「味ぽん」、相性よしです。

ミツカン

大豆のお肉青じそ餃子

しその香りがおいしいヘルシー餃子。

マルコメ

冷や汁風ごまだれうどん

香味野菜を加えたさわやかな味わい

キッコーマン

折りたたみずし（かにかま＆ツナ）

折りたたみずしは、焼のりの上に具材とすし飯を４ケ所において、折りたたむように重ねて作るお寿司です。たたむだけなので、のり巻きよりカンタン！お弁当などにもどうぞ。

ミツカン

ごま香る鶏のから揚げ（下味冷凍）

ごま油が香るからあげです。下味冷凍することで味が染み込みます。揚げ焼きで、油の処理も簡単に。

ミツカン

さんまのこく旨かば焼き

香ばしい香りと焼き色が食欲をそそります！

キッコーマン

彩りハムのちらし寿司

彩り鮮やかな、簡単かわいいちらし寿司♪

日本ハム

野菜の揚げびたし　レモンかつお風味

ヤマキ

鯛のお刺身　すだちしょうゆ（うすくち生使用）

お刺身をさっぱり風味豊かに

キッコーマン

サーモンのお刺身　レモンしょうゆ（うすくち生使用）

まろやかなうまみとレモンでさっぱりと！

キッコーマン

節巻きたまご（おかか入り厚焼き卵）

ヤマキ

地鶏昆布だし茶漬け

お鍋を楽しんだ後の〆のおすすめは、地鶏昆布だしの旨味を味わえるお茶漬けです。

ミツカン

【1度で2品】 冷やし「だし」かけご飯＆オクラみそ汁

食卓に取り入れやすいおかずが1度に2品作れるレシピです。夏野菜たっぷりの「山形だし」に大豆のお肉が入れば、タンパク質もとれて食べ応えもUP。ごはんや素麺や冷や奴などにかけるだけで、暑い季節にぴったりです。

マルコメ

焼きなすとトマトの梅マリネ

ヤマキ

トマトとモッツァレラのサラダ

ヤマキ

レンチンなすと香味野菜のせそうめん

レンチンなすは、つゆとそうめんとの相性が大変良いです。また、オクラの粘りがそうめんとの絡みを良くし美味しく召し上がれます。

ミツカン

そうめんと細切り野菜のおかず鍋

そうめんは一度ゆでてから入れても、そのまま入れてもＯＫです。梅は崩しながらお召し上がりください。梅の風味がほんのり香るお鍋です。

ミツカン

アジと香味野菜のみそつみれ揚げ

香味野菜の香り豊かなつみれ揚げ。おかずにもおつまみにもピッタリの1品です。

マルコメ

らっきょうときゅうりの甘酢和え

ヤマキ

とうもろこしご飯

バターとしょうゆのおいしさを加えて

キッコーマン

トマトとみょうが、しらすの冷製みそ汁

お酢のアクセントが爽やかなサラダ感覚の冷製みそ汁です。さっと作れて夏の栄養補給にも最適です。

マルコメ

鮭のみぞれ煮

旬の鮭と八方だしで作るみぞれ煮です。脂ののった鮭と甘辛い味つけがよく合います。

ミツカン

ハム板わさ

ハムとわさびが合うんです！

日本ハム

まぐろの漬け丼

しぼりたて生しょうゆで手軽に漬けが完成！

キッコーマン