「野菜のマリネ」のレシピ一覧

ズッキーニとトマトのマリネ

香ばしいにんにくの風味が食欲をそそる

キッコーマン

夏野菜の焼きびたし

焼いた野菜にだししょうゆがじんわりしみておいしい

キッコーマン

きのこのマリネサラダ

レモン汁とオイルでさわやかでコクのある味に

キッコーマン

フルーツみりんマリネ

フレッシュなフルーツに優しい甘みをプラス

キッコーマン

高β‐カロテントマトのはちみつマリネ

カゴメ

きのこと根菜のかつおマリネ

ヤマキ

なすと厚揚げの南蛮漬け

ヤマキ

すっきり味わう野菜の揚げびたし

フライパンひとつで出来る揚げびたし。少しお酢を加えることでさっぱり食べることが出来るため、暑くなる季節にぴったりです。おだしを含みながらもすっきりとした味わいです。

ミツカン

きのこの柚子こしょうマリネ

きのこは焼き色がつくくらいまでしっかり炒めると、芳醇な香りが立ち、余分な水分も抜けておいしく召し上がれます。作り置きにもおすすめです。

ミツカン

焼ききのことごぼうのマリネ

無水できのこを蒸らしてうまみをギュッととじこめます。コロコロに切ることでごぼうの食感もアクセントに！食物繊維もたっぷりで常備菜にもおすすめです。

ミツカン

焼きなすとトマトの梅マリネ

ヤマキ

つゆ香るアスパラの焼きびたし

アスパラのシャキシャキした食感と、つゆの香りがマッチした焼きびたしです。冷蔵庫で冷やしても美味しく頂けます。

ミツカン

ひらたけと夏野菜のさっぱり和え

にんにくの香りがポイントの、夏におすすめのマリネです。

ミツカン

きのこのマリネ

お好みのきのこに変えていただいても美味しく召し上がれます。

ミツカン

ブロッコリーと玉ねぎのマリネ

相性のいいオリーブオイルとしょうゆを絡ませて

キッコーマン

トマトとおくらのだしマリネ

つくってすぐおいしい！時間がたってもおいしい！

キッコーマン

トマトのホットマリネ

ミツカン

春キャベツとコーンのあえ物

ミツカン

アスパラの焼きびたし

ヤマキ

セロリと大根のレモンマリネ もろみみそのせ

コクのあるもろみみそは、香りの強い野菜とも非常に良く合います。

マルコメ

ミニトマトのつゆマリネ

ミツカン

アボカドトマトのブルスケッタ

アボカドとミニトマトを「カンタン酢」であえたブルスケッタです。ほどよい酸味と隠し味のにんにく、黒こしょうでおつまみにおすすめです。

ミツカン

無限大根

大根をピーラーで薄切りにして調味料であえるだけの簡単スピードメニュー。無限に食べられる美味しさです。

ミツカン

揚げ焼き茄子のスパイシーマリネ

作り置きにも。

ミツカン