「野菜の炒めもの」のレシピ一覧

ごろっとモーニングサーブのピーマンチャンプルー

ピーマンで簡単チャンプルー

日本ハム

ゴーヤチャンプルー（基本の和食、おうちの和ごはん）

ほどよい苦みと食感でゴーヤの魅力を生かした一皿に。

キッコーマン

ごろっとモーニングサーブのゴーヤチャンプルー

モーニングサーブのスパイス感がゴーヤとよく合います。

日本ハム

ピーマンのきんぴら（基本の和食、おうちの和ごはん）

「斜め切り」と「片面焼き」で、食感良く仕上げます。

キッコーマン

小松菜とさつま揚げのこしょう炒め

小松菜は、軸、葉の順に入れ、火を弱めず一気に炒めるのがコツ。さつま揚げを入れてボリュームアップ。

みんなのきょうの料理

フーチャンプルー

卵液を吸ったフワフワの車麩（ぶ）は、まるで肉のような存在感を放ちます。満足感はありつつ、後味はとても軽やかです。

みんなのきょうの料理

ねぎとしいたけの炒め物

材料は2つ、味つけもしょうゆと酒だけであっという間にできるのに、びっくりするほどおいしい！

みんなのきょうの料理

やわらかきんぴら

みんなのきょうの料理

れんこんのクリーミーチーズきんぴら

シャキシャキッとした食感のれんこんのきんぴらに、クリームチーズでまろやかなコクをプラスします。

みんなのきょうの料理

カラフルお焼き

モチッとした柔らかい食感に仕上げるチヂミ。野菜嫌いの子でも、思わずパクパク食べてしまうおいしさです。

みんなのきょうの料理

ゴーヤーチャンプルー

どんなに暑くても、食べれば元気になれるゴーヤーチャンプルー。少し厚めに切って、苦みと食感を楽しみます。

みんなのきょうの料理

セロリのきんぴら

みんなのきょうの料理

さつまいもとねぎのオイスターソース炒め

さつまいもの甘みに、まろやかな味わいのオイスターソースが好相性です。

みんなのきょうの料理

卵とねぎの炒め物

中国ではだれでもみんなつくれるような定番中の定番。卵に水を加えるから、しっかり焼いても堅くならないんです。

みんなのきょうの料理

シャッキリ野菜炒（いた）め

柔らかく水分が出やすい春キャベツを使ってシャッキリとした野菜炒めをつくる極意をお教えします。

みんなのきょうの料理

ジャーマンポテト

電子レンジを活用してじゃがいもを炒める時間を短縮。たまねぎの甘みとソーセージの濃厚なうまみが粒マスタードとよく合います。

みんなのきょうの料理

卵とねぎの炒め物

卵とねぎさえあればできる、究極のシンプルレシピです。しょうゆの風味が焼きネギとベストマッチ！

みんなのきょうの料理

わかめとブロッコリーのごまきんぴら【ビタミンB2が摂れるサプリ副菜】

わかめだけをシンプルに炒めたら、おいしい箸休めになりました！

キッコーマン

小松菜ベーコン炒め

みんなのきょうの料理

関東風　もんじゃ焼き

ヤマキ

切り干し大根のガーリック塩炒め

サッと手早く炒めて、切り干し大根とピーマンの食感を残します。さつま揚げはうまみ出しなので、ちくわやかまぼこでも。

みんなのきょうの料理

さつまいもと豚肉のピリ辛きんぴら

これ1品で、肉も野菜もとれる、とても重宝なおかずです。冷めてもあじがしっかりしているので、お弁当にもおすすめ。

みんなのきょうの料理

ピーマンと油揚げの細切り炒め

ピーマンを油揚げやささ身とサッといためたおばんざい。隠し味の酢で、さっぱりと仕上げるのがポイント。

みんなのきょうの料理

アスパラガスのオイスターソース炒（いた）め

みんなのきょうの料理