白菜」のレシピ一覧

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白菜のクラムチャウダー

白菜が余ったときにぜひ作りたい、白菜をメインにした和風のクラムチャウダーです。じっくり火を通した白菜の甘さは、あさりやベーコンのうま味とも相性抜群です。

20282kcal5g
レシピサイト:ヤマサ
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子どもはもちろん大人も大満足!豚のはちみつしょうが焼き

はちみつを入れることでこくある甘さを楽しめるしょうが焼き。しょうがは、おろし汁のみを使うことで、辛みや香りがまろやかになり、お子さんも楽しめる味に。

15352kcal0.8g
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焼き餃子

餃子は焼き方がポイント!油をひいたフライパンに並べ軽く焼き色を付けたら、餃子の肩ぐらいまで熱お湯を入れ蓋をし蒸し焼きにします。お湯が無くなり、しっかり水分を飛ばせばコンガリ美味しそうな餃子に。羽付きにする時は、お湯を入れる前に小麦粉を軽くまぶします。

50295kcal2.1g
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豚と根菜のあったか豆乳チゲ鍋

いつものチゲ鍋の仕上げに、豆乳を加える事で辛さをまろやかに。スープには「ヤマサ昆布つゆ」を入れうま味たっぷり。〆にはご飯や中華麺がオススメです。

40422kcal3.3g
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かにと白菜とブロッコリーの和風グリル

かには、高タンパクで低カロリーなヘルシー食材。栄養バランスのよい白菜、ビタミンCがレモンの約2倍含まれているブロッコリーと合わせてヘルシーに。しょうゆの風味で、香ばしく焼き上げます。

40178kcal2.8g
レシピサイト:ヤマサ
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白菜のしゅうまい風

生姜の香りを効かせた肉だねを白菜で包んで一緒にいただきます。ジューシーなしゅうまいを食べているような味わいです。「ヤマサ昆布ぽん酢」をたっぷりかけていただきましょう。

30225kcal2g
レシピサイト:ヤマサ
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白菜と納豆のピリ辛小鍋

納豆と卵を軽く合わせて火をとおすと、納豆も違う味わいに感じます。辛味もあるので、身体も温まります。

20255kcal2.8g
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白身魚と冬野菜の包み蒸し

たっぷりの野菜と白身魚をシンプルに蒸したとってもヘルシーなひと品。玉ねぎと大根の入った「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかけていただきます。野菜から出た水分と「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」が合わさったスープも旨味たっぷり!ぜひ具材と一緒に召し上がってください。

20233kcal3.2g
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ちゃんこ風煮込みうどん

「ヤマサ昆布つゆ白だし」にいりごまをプラスして、こってり感を出します。骨つき肉に切り込みを入れることで味がしっかりとしみこみます。

30379kcal3.1g
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白菜の和風カレー

白菜をたっぷり使用して電子レンジで作る無水和風カレー。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、ケチャップ、カレー粉で味付けし、脂質を控えています。電子レンジにおまかせで作れて、忙しい日にも楽らく完成です。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る わかりやすい動画はこちら"

12453kcal2.2g
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白菜と鶏肉の白だしクリームグラタン

いつものホワイトソースに「ヤマサ昆布つゆ 白だし」の旨味を加え、ほっこりおいしい♡和DEミックスなグラタンレシピ。とろり白菜が身体も心も温めてくれます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

25553kcal2.7g
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白菜の芯のオイル蒸し

白菜の芯は、栄養や甘みがギュッと詰まっているので捨てるのはもったいない!じっくり焼いて甘みを引き出した白菜に、まろやかで深い味わいの「ヤマサ 絹しょうゆ」を混ぜたオイルをからめて焼くことで、香ばしいワンランク上の味わいに!■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

8198kcal0.3g
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バーニャカウダソースで味変!イタリアン水炊き

鶏肉・白菜・ねぎ・きのこで作るスタンダードな水炊きに、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」・豆乳・オリーブオイル・アンチョビ・にんにくで作るバーニャカウダソースを添え、味変を楽しみます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

20487kcal4.9g
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塩鍋

塩風味のだしに「ヤマサ 絹しょうゆ」を入れる事で、辛くなり過ぎずに味に深みを出してくれます。そのままでも美味しいですが、お好みで「ヤマサ昆布ぽん酢」につけていただいても美味しいです。

20153kcal4.1g
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甘酒だしと豆板醤だれのW発酵鍋

身体よろこぶ発酵鍋レシピ。甘酒と「ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ 醤油仕立て」をあわせただしと、豆板醤入りの薬味だれで身体があたたまるダブル発酵の味わい。

30801kcal8.4g
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うどんすき

うどんをメイン具材にしたうどんすきは家庭で簡単にボリュームを出しやすい鍋レシピでもあります。「ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ 醤油仕立て」を使えば、手軽に美味しいうどんすきが楽しめます。

30506kcal6.7g
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柔らか鶏団子とたっぷり野菜の鍋

豆腐を練りこんだ柔らかい鶏団子がポイント。ダイエット志向や野菜不足の方にもおすすめのシンプルかつヘルシーなお鍋です。

30168kcal1.6g
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まる生Wおろしぽん酢で食べる白菜餃子

旬の白菜をたっぷり使ってみんなが喜ぶ餃子に。焼いてよし、ゆでてよし、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかけていただきます

60465kcal2.9g
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チーズタッカルビ すき焼き風

鶏肉と野菜をコチュジャンベースのタレで炒めて煮た人気の韓国料理”チーズタッカルビ”、「ヤマサすき焼専科」をプラスしてすき焼き風に。本場ではさつまいもやトッポギを入れたりしますが、これは白ご飯がモリモリ進みますよ〜!ポイント鶏もも肉・玉ねぎを炒めたあとに注いだ”割り下”入りの煮汁で焼き豆腐や野菜を蓋をして煮るという感覚で作ってみてください。

30730kcal3g
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白菜と桜えびの中華風炒め

味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本にお任せ!ジューシーな白菜に、旨味たっぷりの桜えびが合わさった炒め物です。 わかりやすい動画はこちら

10115kcal1.1g
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そば団子入り寄せ鍋

ひと味変えて楽しむ♪定番鍋のアレンジレシピ。そば粉で作ったそば団子を寄せ鍋に入れてちょっといつもと気分が変わる寄せ鍋はいかがですか?「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」は鍋つゆとしてもおいしく使えます。

30250kcal3.5g
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だししゃぶ

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使っただししゃぶです。上品なうすいろで見た目もきれい!だしがお肉や野菜によく染みこむ絶品のだししゃぶです。

15731kcal4g
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あごだしの旨みたっぷり!ちゃんこ鍋〜まろやか味噌味〜

あごだしのコク深い味わいは鍋料理にもぴったりです。「ヤマサ 焼あごだしつゆ」を使って、具材たっぷりのちゃんこ鍋を作ります。味噌は最後に味を見ながら加えてみてください。まろやかな味噌味がつゆのおいしさも具材の風味も、どちらも引き立ててくれます。

40529kcal4g
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冬野菜の和風バーニャカウダ

旬の冬野菜をもりもりと!「ヤマサ 絹しょうゆ」とアンチョビで味付けした和風バーニャカウダソースでいただきます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る ポイントバーニャカウダソースは、温かいとゆるく、冷めると粘度がでます。お好みの固さに合わせ豆乳の量を調整します。ソースの保存は冷蔵庫で4日ほど。"

20209kcal2.4g
レシピサイト:ヤマサ
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