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「タレ」のレシピ一覧
トマトソース
使うミニトマトの種類や状態によって水分量や味わいが変わるので、煮詰め加減や調味の加減は、好みで調節しましょう。鍋は酸に強い材質で、深さに余裕のあるものを。ふたをすると色が悪くなるので、ふたをせずに混ぜながら加熱します。
80分660kcal0g
みんなのきょうの料理
スナップえんどうのえびそぼろソース
うまみと甘みを引き出したスナップえんどうと、爽やかさとパンチの両方がきいたえびそぼろソースのコントラストが春らしい一品です。
15分150kcal- g
みんなのきょうの料理
鶏肉のレモンジンジャーソース
鶏むね肉とレタスを大きいままレモン蒸しにしたボリューム料理です。エスニック風の爽やかなレモンソースでいただきます。
20分170kcal1.5g
みんなのきょうの料理
冷しゃぶのごまみそだれ
肉と野菜は別々にゆで、それぞれの持ち味を生かします。まろやかなごまみそだれは、肉にも野菜にもピッタリです。
20分350kcal- g
みんなのきょうの料理
牛肉の香味黒酢ソース
【ピリっとさわやか食欲増進】たっぷりのねぎに辛味と黒酢の香りを移したソースを、さっと焼いた牛肉や野菜にからめて食べれば、夏バテも吹き飛びます！
25分280kcal- g
みんなのきょうの料理
甘酒みそしょうがだれ
砂糖を使わずに甘酒の上品な甘みを生かしているので、野菜や肉にたっぷりかけても重たくなりません。魚や肉の漬け込みにもおすすめです。甘酒の酵素がたんぱく質を分解してしっとりするので、パサつかなくなります。
3分150kcal3.4g
みんなのきょうの料理
ラーメン卵
お弁当や酒の肴さかなにもピッタリ！ラーメンのトッピングで人気の味つけ卵。ねぎ、しょうが、メンマ入りの漬け汁に入れるだけの簡単レシピです。
10分310kcal- g
みんなのきょうの料理
甘酒メーカーで作る手作り豆板醤
そら豆の風味が優しいそら豆・米こうじ・粉唐辛子・塩だけで作る基本の豆板醤です。辛味を調整したりお好みのカスタマイズができます。
35分160kcal10.1g
マルコメ
万能にんにくじょうゆ
にんにくの風味が食欲をそそるしょうゆだれ。あえ物や煮物の味つけにも使え、和風にも中国風にも活用できる万能タイプです。にんにくは、好みで5mm角ぐらいに切ってもOK。
5分580kcal- g
みんなのきょうの料理
豚しゃぶのごまさんしょうソース
実ざんしょうのさわやかな味が楽しめるソースは、鶏の蒸し物や豆腐にもよう合う万能だれ。サラダのドレッシングにもおすすめです。
20分370kcal- g
