「その他デザート」のレシピ一覧

栗の渋皮煮の白ワインづけ

「和」の渋皮煮が洋風に変身！ほんのり香るワインが大人の味わいです。冷蔵庫で1週間ほど保存ができますが、食べたい分だけつくるのがおすすめです。

みんなのきょうの料理

にんじんドーナツ

パカッと割ると、鮮やかなオレンジ色もキュートです。3時のおやつにどうぞ！

みんなのきょうの料理

赤パプリカのムース

パプリカの苦みがほんのり感じられ、お酒との相性もバッチリ！

みんなのきょうの料理

アーモンドバタートースト

卵、グラニュー糖、バターなどを混ぜたビスケット風の生地をぬって、こんがり焼き上げたおやつトーストです。

みんなのきょうの料理

柚子はちみつのティラミス風

生クリームを混ぜたチーズクリームを、マスカルポーネチーズの代わりにつかいました。仕上げのきな粉は抹茶にかえてもおいしいです。

みんなのきょうの料理

りんごの押し麦クランブル

口の中で溶けるようにくずれるそぼろ状の生地・クランブルの組み合わせがたまらない一品です。

みんなのきょうの料理

フルーツマシュマロヨーグルト

プルプルの不思議食感が楽しい！プレーンヨーグルトを混ぜて冷やすだけの超簡単デザート。

みんなのきょうの料理

水きりヨーグルト

水きりするとヨーグルトがクリームチーズのように変身します。残った水分・ホエー（乳清）は、たんぱく質やミネラルが豊富なので捨てないで活用します。

みんなのきょうの料理

キラキラ☆サバラン

あめ細工はどんな形でもかわいく仕上がります。ただ、大きすぎると倒れてしまうので、ほどほどの大きさに。

みんなのきょうの料理

ヴェリーヌ

香りのやさしいクリームは、酸味のあるフルーツと相性抜群です！「ヴェリーヌ」とはグラスに入れたデザートのこと。色々なフルーツでつくってみてください。

みんなのきょうの料理

きゅうりシロップ

坂田さんがニューヨークを旅したときに出合った、「本当は教えたくない!」という秘密のレシピ。スパイスときゅうりの青い香りによって、ジンのような爽やかなシロップになります。

みんなのきょうの料理

クリスマス簡単トライフル

カスタードクリームを使うトライフルを、生クリームでアレンジ。スプーンでザックリと取り分けてどうぞ。

みんなのきょうの料理

パプリカとキウイのジャム

キウイとパプリカのさわやかなジャム。パンケーキにのせても！

みんなのきょうの料理

アメリカンチェリーのジャム

種を入れて甘い香りをプラス。チェリーは煮崩れないので、仕上げにステック式ミキサーでつぶします。

みんなのきょうの料理

パンプディング　アイスクリーム添え

ハレの日、よそゆき、おもてなしレシピ。

みんなのきょうの料理

バナナジャム

ねっとり、トロ～リが魅力のバナナのジャム。包丁を使わずに、手でつぶすのがポイントですよ。

みんなのきょうの料理

ジャムドーナツ＆チョコドーナツ

丸く抜いた生地で好きな具をはさんで揚げた、どこか懐かしい味でのお菓子です。あんこやクリームチーズもおすすめですよ。

みんなのきょうの料理

みかんのコンポート

お酒をふって風味よく蒸した、和風のコンポートです。蒸し器を使わずに、普通の鍋で手軽にできるのがうれしい！

みんなのきょうの料理

あんずとオレンジのコンフィチュール

干しあんずと相性のよいネーブルオレンジでフレッシュ感を加えます。

みんなのきょうの料理

おかき2種

餅をしっかり乾かして、ひびを入れるのが大切なポイント。ひびが多いほど揚げたときに花が咲いたように弾けて、サクサクのおかきになります。

みんなのきょうの料理

水きりヨーグルトのジャム添え

リンゴとオレンジのジャムを使って。

みんなのきょうの料理

青梅の甘露煮

美しく仕上げるために、梅は必ず全体が青くて傷のない、特にきれいなものを選んで。キリッと冷やして極上のデザートに。

みんなのきょうの料理

フルーツあめ

水あめではなく、べっこうあめ風のパリッとしたあめがけです。水分の出にくいりんごや、 皮に覆われたぶどう、ミニトマトでつくります。

みんなのきょうの料理

プラムのジャム

みんなのきょうの料理