「焼きそば」のレシピ一覧
海鮮焼きそば
めんに黒酢、魚介にこしょうをきかせると、合わせて食べた時のバランスが最高です！黒酢の効果でさっぱりといただけますよ。
みんなのきょうの料理
ベジえび焼きそば
夏だワッショイ！お祭り屋台メニュー。しょうゆ味なので野菜の甘み、香りがグッと引き立ちます。野菜は細切りにすると、いっぱい入ります。
みんなのきょうの料理
ピリ辛ひき肉焼きそば
ピリ辛味にいためたそぼろを焼きそばの具に。ひき肉はいためて脂を出しておくと、調味料が中までよくしみ込みます。
みんなのきょうの料理
豚とキャベツのアンチョビ焼きそば
アンチョビの塩分と酢が味の決め手です。しっかり水分をとばすことが、おいしくつくるポイント！
みんなのきょうの料理
豚肉と小松菜のあんかけ焼きそば
麺を丁寧に１本ずつほぐしておくことで、表面がカリッとしながらも、ふんわりとした食感に仕上がります。
みんなのきょうの料理
甘辛ピーマンの焼きそば（うちのごはん使用）
うちのごはんを使って失敗なし！どこか懐かしい香ばししょうゆの甘辛味♪
キッコーマン
あんかけ焼きそば
なめらかなあんをつくるのが、この焼きそばの最大のコツです。豚肉にかたくり粉をまぶしておけば、水溶きかたくり粉を使わなくても大丈夫です。
みんなのきょうの料理
五目焼きそば
お手軽お昼ごはんの代表、焼きそば。具だくさんの焼きそばには、母親の子どもの成長を思う気持ちが詰まっています。美味しくなるコツは、具を加えるごとに、味つけすることです！
みんなのきょうの料理
豚とねぎの辛みそ焼きそば
長ねぎ、ニラはどちらも温熱性の食材といって体を温めてくれるものです。冷えは万病の素というくらいなので、冷たいものの摂りすぎなどに気を付けて体を温かく保ちましょう。 ※参考：「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表」より
マルコメ
オイスターソース焼きそば
ワンパターンになりがちな焼きそばは具の種類や分量を変えることでヘルシーで新しいおいしさに。
みんなのきょうの料理
まかない焼きそば
シンプルながら甘み、辛みのバランスがよく、くせになる味です。初めはまかないで食べていたのが、あまりに好評だったため、このままの名前で店の表メニューへと昇格した一品です。
みんなのきょうの料理
上海焼きそば風（大豆麺細麺使用）
香ばしさが食欲をそそる！ヘルシーな大豆麺に魚介のうま味が絡みます
キッコーマン
お好み・焼き・そば
焼きそばとお好み焼きをドッキングさせた、欲張りな一品。パンチのきいた2種のソースを添えて。
みんなのきょうの料理
豚こまの塩焼きそば
忙しいときでもパパッとつくれる焼きそばは、ソースではなく、塩味でグンと大人っぽくします。
みんなのきょうの料理
上海風焼きそば
外側はパリパリ、内側はしっとりの食感が楽しめる焼きそばです。具だくさんのあんをかけて豪華にいただきましょう。
みんなのきょうの料理
広東風しょうゆ焼きそば
文字どおり、しょうゆの香ばしさを最大限に生かした焼きそば！焼いためんの表面のパリっとした感じと、内面のしっとり感を楽しんで。
