骨付きチキンのてり煮
しょうゆと本みりんを1:1 じっくり煮込んだ、コクのある味
鶏手羽先と大根の煮込み
大根にじんわり鶏の旨みがしみ込んだ
鶏手羽先のはちみつしょうが煮
はちみつとしょうゆの煮汁をかけて
鶏手羽元とグリーンピースのてり煮【黄金比率の味付け】
骨つき肉のうま味たっぷり
鶏のさっぱり煮リメイクメニュー:さっぱりつけそば
さっぱり煮の煮汁を使ったアレンジレシピです。甘酸っぱいつゆでさっぱりとつけそばを召し上がっていただけます。
香酥鶏塊(シャンスウジイクワイ)
手羽元にひと手間かけるだけ。高級店と同じ味に感激!
鶏の香味焼き
ビールがすすむ!バーベキューなどにぴったり!
手羽先としめじのやわらか煮
手羽先の皮を焼いてから煮るので、コクのある煮物になります。
鶏のさっぱり煮(1食あたりの「いいこと酢」摂取量 12ml)
「いいこと酢」とみりんを使うと、甘すぎずさっぱりと仕上がります!
「カンタン酢」で作る鶏とさつまいものほったらかし煮
材料をすべて入れたらふたをしてほったらかし!ほっくり甘いさつまいもに甘辛味がからみ、ご飯にあうおかずになります。
地鶏のコク旨たぬき鍋
天かすでコクをだし、大根おろしでさっぱりいただくお鍋です。
チキンのマーマレード煮
短時間でできる、ジューシーなごちそう
糀でつくるスープカレー
3種類の糀製品を使った発酵スープカレーです。糀甘酒を使ってコクのあるスープになっています。
さっぱり煮で作る こくうまのっけご飯
おかずだともの足りなく感じても、ごはんにのっけると満足感アップ。味がしみたお肉とふんわり炒り卵はご飯との相性抜群です。
スープカレー
ゴロゴロ野菜を揚げてコクを出した、豪快なカレーです
辛ウマ!バッファローチキン
後を引く辛さと「カンタン酢」の甘味が絶妙なバランスに仕上がっています
鶏とかぼちゃのさっぱり煮
お肉をさっぱりと、お召し上がりいただけるメニューです。かぼちゃの甘味がさっぱりとした味にもよく合います。
鶏手羽先のごま南蛮
ゆでてから焼くのでやわらかな仕上がり
鶏のさっぱり煮
手軽に鶏のさっぱり煮が作れます。さっぱりしながらもコクと旨みのある、ご飯によく合う美味しさが特徴です。
あと味さっぱりチキンラッサム
家でも簡単インド気分!
純玄米黒酢とつゆで作る鶏のさっぱり煮
簡単!さっぱり煮の基本=酢:つゆ:砂糖=300:300:大さじ3