てりてり!鶏のさっぱり煮
甘辛こっくりな手羽元と半熟ゆで卵が楽しめる、家族喜ぶラクラクメニュー!「味ぽん」と水を1:1に、砂糖をプラスすることで、やさしい酸味と甘みがやみつきになるレシピです。
鶏手羽元とたけのこのあごだし鍋
鶏手羽元を一度焼いてから、たけのこと一緒にあごだしで煮込みます。春野菜も一緒に使った旬を味わえるお鍋です。
鶏手羽元とたまねぎの水炊き
たまねぎの甘味を楽しむ水炊きです。
鶏とさといものさっぱり煮
包丁いらず、簡単メニュー!材料を鍋で煮るだけで、ジューシーでホクホクな1品ができ上がります。
鶏のさっぱり煮リメイクメニュー:焼飯
さっぱり煮の煮汁を使ったアレンジレシピです。鶏肉が残っていない場合には焼豚などでも代用できます。
グリーンピースと鶏肉の煮物
煮汁にとろみをつけて味わい深く
手羽先のピリ辛炒め
名古屋名物・手羽先の唐揚げは、つい手が出るおいしさ!
手羽先の煮込み
最後にみりんを加えてつやよく仕上げて
てりうま!甘辛手羽先
鶏手羽先に、「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで注ぎ入れ、てりてりになるまで煮詰めてごまをまぶすだけ!甘辛い味なので、ご飯にもお酒にも相性抜群。
ちくわマロニー入り洋風おでん
洋風の具材で作るちくわマロニー入りのおでん
博多風水炊き
鶏のうま味がギュッとつまったスープと柔らかい鶏肉が楽しめるお鍋です。お好みのぽん酢でお召し上がりください。
鶏手羽揚げ しょうゆ風味
下味をつけた鶏手羽でつくる
【下味冷凍】手羽元の糀甘酒レモン漬け 手羽元の糀甘酒レモングリル
お弁当にも、ビールやワインのおつまみにも。レモンの香りが爽やかなレシピです。
さつまいもと鶏手羽中のレモンしょうゆ煮
さつまいもと鶏肉のボリュームおかず
鶏のジューシーさっぱり煮
手羽元がさっぱりとお召し上がりいただけるメニューです。砂糖を加えると味がまろやかになります。
下味冷凍 鶏のさっぱり煮(「カンタン酢」)
冷凍のまま調理できるさっぱり煮のため、水の分量が多めのレシピです。味しみもしっかりとし、解凍する手間がないので、とても便利です。