「鶏もも肉」のレシピ一覧

みょうがと鶏のさっぱり黒酢

鶏もも肉とたっぷりのみょうがを炒め合わせれば、シャキシャキして元気の出る、スタミナおかずのできあがり。

みんなのきょうの料理

蒸し鶏のみそサンド

ジューシーな蒸し鶏と濃厚な手前みそがベストマッチ。鶏肉は蒸す前に皮に焼き目をつけて、香ばしく仕上げます。

みんなのきょうの料理

鶏のさっぱり蒸し物

ねぎとしょうがが鶏独特のにおいをやわらげ、鶏が苦手な人も抵抗なく食べられます。

みんなのきょうの料理

電子レンジで作る！クリームシチュー

火を使わずに電子レンジだけで作るクリームシチュー

ハウス食品

クリームシチュー

スープとしてでなく、鶏肉と野菜を味わうレシピ。ホワイトソースをからめて食べます。

みんなのきょうの料理

里芋と鶏肉のシチュー

旬の根菜や鶏肉の素材を生かした和のシチュー。食べるときは、粗塩をつけて具を食べ、スープを飲んで。

みんなのきょうの料理

甘辛ピーマンのふんわり卵炒め（うちのごはん使用）

甘辛しょうゆだれがふわふわ卵とジューシーな鶏肉に絡んで絶品♪

キッコーマン

チキンのクリスマスグリル

ミツカン

にんにくじょうゆのフライドチキン

にんにくじょうゆに一昼夜漬け込んでから、こんがりと揚げます。揚げ色は濃いほうが香ばしい。

みんなのきょうの料理

れんこんとチキンのトマト蒸し煮

れんこんはチキンの脂を吸わせて焼きつけ、甘みを引き出します。ミニトマトをコロコロと加えて仕上げる、手軽な煮込み料理です。

みんなのきょうの料理

鶏なすガーリック炒め（うちのごはん使用）

やみつき甘辛にんにくだれで満足感たっぷり！

キッコーマン

昆布シチュー

さしずめ和風ポトフといったあたたかい煮物です。だしをとった昆布も、細かくして具にしてしまいましょう。

みんなのきょうの料理

鶏肉の香り煮

煮る時間は、沸騰してからたったの3分です。半熟卵も煮汁に浸して、おいしさを移します。

みんなのきょうの料理

鶏肉と長芋の青のり山椒バター

長芋の食感を生かした炒め物。青のり×山椒の組み合わせが、絶妙なハーモニーです。

みんなのきょうの料理

焼きケチャップチキンライス

カゴメ

たけのこと鶏肉のいり煮

下味の酒と酢で、鶏肉がしっとり柔らか。すぐに食べられますが、人肌くらいに冷ますと味がしみて、さらにおいしくなります。

みんなのきょうの料理

チキンソテー

皮をパリッと香ばしく仕上げるコツは、冷たいフライパンに入れ、おもしをしながらじっくり焼くこと。味つけは塩、こしょうだけでシンプルに。

みんなのきょうの料理

サラダ油淋鶏

香りのいい野菜をたっぷり合わせてサラダのように仕立てた油淋鶏（ユーリンチー）。市販のポン酢しょうゆを利用したさっぱりねぎソースが、香ばしい鶏肉にぴったりです。

みんなのきょうの料理

豚玉

お好み焼きの定番中の定番。キャベツから水分が出るので、生地づくりは食べる直前に作ります。

みんなのきょうの料理

鶏肉とトマトのオイスターカレー炒め

肉と野菜のうまみが詰まったボリュームおかず。から揚げ用の鶏肉を使えば、切る手間が省けて調理もラクラクです。

みんなのきょうの料理

アボカドとチキンのレモンソテー

ジューシーなチキンとこんがり焼いたアボカドが織りなす至福の一皿。レモンの香りがアクセント。アボカドは食べるときに皮をむいて。

みんなのきょうの料理

チキンのトマト煮込み

谷原家の冬の定番のごちそうです。パリッと香ばしい皮と、しっとりと柔らかい身に煮汁をたっぷりつけて。何度でも食べたいおいしさ！

みんなのきょうの料理

ホワイトシチュー

底冷えのする寒い夜には、あったかいシチューが何よりのごちそうです。手づくりのルーを使えば、ダマができることもありませんよ。

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なすとトマトのチキンカレー

なすとトマトがたっぷりの夏に食べたいカレー！

ハウス食品