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「豚こま切れ肉・切り落とし肉」のレシピ一覧
雑穀と野菜のリゾット風
野菜をごろごろ入れたリゾットです。雑穀ミックスを加えてボリューム感を持たせました。リゾットでもものたりないと感じさせない1品です。
ヤマサ
レンコンと豚マヨキムチのごまだれ炒め
豚肉とレンコンのきんぴらのような味付けにマヨキムチを和え、「ヤマサごまだれ専科」でまろやかで香ばしい味に仕上げます。レンコンのシャキシャキとした食感が楽しめる一品。
ヤマサ
豚肉のから揚げ まる生おろしぽん酢がけ
豚こま肉に塩・こしょう・生姜・酒でもみ込み、片栗粉をつけて丸め、油で揚げたシンプルなから揚げです。付け合わせにキャベツの千切りを添えます。
ヤマサ
野菜と豚肉の和中華うま煮
お野菜たっぷり！お肉もたっぷり！しっかり味にとろ～りとろみをつけた寒い季節に嬉しい和中華風味のうま煮です。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
そうめんで焼きビーフン
余ったそうめんを使った、しっかり味で満足度の高い焼きビーフンです。「ヤマサ減塩しょうゆ」を使うことで和風のコクを出しつつ、最後に 粗びき黒こしょうで味を引き締め、キュッとレモンをしぼることでエスニックなパッタイ風に仕上がります。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる和 DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
豚こまと白菜の重ね煮
重ねて放置で完成！固くなりがちな豚こまも重ねて煮ることで柔らかく仕上がります♪寒い時期は、とろみをつけてあんかけにするのもオススメです♪
ヤマサ
横浜ご当地グルメ「サンマーメン」
横浜発祥のご当地グルメ、あんかけラーメンです。シャキシャキしたもやしとしょうゆベースのとろみあんが特徴のラーメンは、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使うことで香りも良く、コクがあり、透明感のある綺麗なサンマーメンに。
ヤマサ
ごまだれ豆乳鍋
火の通りやすい具材であっという間に出来上がるひと鍋です。「ヤマサごまだれ専科」を使うことで簡単に味が決まり、深みのある味わいに。ごまだれの香ばしさとコクがどんな食材にもよく合います。ポイントお好みで最後にごま油を回しかけてもおいしいです。
ヤマサ
豚こまとなすの和風カレー
煮込みは10分！夏野菜たっぷりのお蕎麦屋さん風の和風カレー。火が通りやすい食材ばかりなので、あっという間に完成！暑い夏にも最適です！■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる和 DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
台湾風おこわ
電子レンジと炊飯器でつくる手軽な台湾風おこわです。豚肉、うずらのたまご、にんじん、干ししいたけと具沢山です。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。
ヤマサ
こまたま
安価な豚こまをフル活用！作り置きでアレンジ無限大、万能すぎる「こまたま」。ケチャップ味にも、カレー味にも、味噌味にも、昆布つゆ味にも…あとからお好きな味付けに。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」をもんでおくことで、隠し味として味付けに奥行きを作ってくれます。■この常備菜を使ったアレンジレシピ「こまたまトマトのふわたま炒め」はコチラから♪■この常備菜を使ったアレンジレシピ「こまたまのアジアンサラダ」はコチラから♪
ヤマサ
昆布つゆあんかけ焼きそば
約200円以内でできる、節約レシピ！パリッと焼いた焼きそばの部分と、つるんとしたあんの食感のメリハリも楽しいです。少量のお肉、昆布つゆの香りと旨味。あんかけ効果で、どっさりもやしが美味しくモリモリ食べれます。
ヤマサ
豚こまのしぐれ煮
お財布に優しい豚こまを使ったご飯がすすむしぐれ煮！豚こまは調味料を揉み込んでおけば、劇的な柔らかさに！ご飯にのせて食べる以外にもアレンジ可能なので、年末の忙しい時期にぴったりの作り置きです！■この常備菜を使ったアレンジレシピ「簡単肉じゃが」はコチラから♪■この常備菜を使ったアレンジレシピ「簡単肉どうふ」はコチラから♪ポイント冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日日持ちします。
ヤマサ
ねぎ豚もち
ねぎと豚肉が餅にからまるよう、蒸し焼きにします。ねぎの甘みとしょうゆの香ばしさがあとを引くおいしさ。
みんなのきょうの料理
焼き夏野菜とおろししょうがの冷しゃぶそうめん
旬の夏野菜のうま味を楽しめるよう、野菜は炒めるのではなくじっくり焼く感じであまり動かさずこんがり焼くのがポイント。野菜の香ばしさにさっぱりとしたそうめんと「ヤマサそうめん専科」がよく合います。
ヤマサ
豚肉とキムチの炒め物
定番の炒め物ですが、甘みのある「ヤマサすき焼専科」で味付けをすることで手軽に美味しいコクが生まれます。夏バテ解消効果もあるニラ、もやしもたっぷりと入れて仕上げます。
ヤマサ
材料4つ！春キャベツと豚こまのバタぽん炒め
簡単すぎるボリュームおかず！ジューシーな豚肉にバターと「ヤマサ まる生ぽん酢」をじっくりと絡めたごはんが進む一品です。やわらかい春キャベツはさっと炒めて食感よく仕上げます。炒めすぎないことで余分な水分も出ずに味が決まります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
昆布つゆとトマトジュースの肉じゃが
肉じゃがとトマトジュースは意外な程、好相性！トマトの酸味を「ヤマサ昆布つゆ」が上品にやわらげます。
ヤマサ
常夜鍋（じょうやなべ）
毎晩食べても飽きないとされるところから名付けられた「常夜鍋」。豚ばら肉とほうれん草があればすぐに作れる、簡単で美味しい、ヘルシーなお鍋です。
ヤマサ
柔らか味わい酢豚
「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を最後に鍋肌から入れる事で、気品高い香りが更に香ばしく漂いひきたちます。酢豚用の角切り肉ではなく、薄切り肉を丸める事で、子どもやお年寄りも食べやすいふんわり食感になります。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。
ヤマサ
和風ぽん酢豚
「ヤマサまる生ぽん酢」ベースで作る和風酢豚です。材料は通常の酢豚の具材に加え、しいたけとなすを加えてヘルシーにボリュームアップしました。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
【豚肉のロール照り焼き弁当】豚肉のロール照り焼き
ポイントこのレシピは、「さつまいものきんぴら」「菜の花とマカロニのごまだれ和え」と組み合わせて、【豚肉のロール照り焼き弁当】になります。
ヤマサ
スタミナ豚汁
栄養いっぱいで身体があたたまり、元気になる！だしの代わりに「ヤマサ昆布つゆ」を使うことで時短になり、コクがおいしい一品です。
